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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전 병어양념구이예요...

| 조회수 : 2,324 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-11-03 23:33:37
병어조림 너무 맛있게 올리셨길래 릴레이샷으로
제꺼 올립니다..
저희 아들과 남편이 병어를 너무 좋아하는데
남편이 생선조림을 안먹는관계로 병어양념구이를 한답니다..
이 사진은 아침에 급하게하느라 양념이 쪼금 타서 안이쁘지만
그냥 올립니다...
병어를 밀가루 두둑히 묻혀서 기름두른팬에 노릇노릇구워요..
간장.맛간장.우스터소스(굴소스).다진마늘.생강가루.다진파.당근쪼금.설탕.참기름.고춧가루 아주쬐끔
양념간장을 뿌리고 앞뒤로 다시 구운면 끝~~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정말 미남
    '04.11.4 6:22 AM

    밀가루를 묻히신다함은 마른 밀가루인감요? 아님 반죽된 밀가루인감요?
    입 짧은 우리 아들이 좋아할 것 같아서요.

  • 2. 나루미
    '04.11.4 9:24 AM

    마른밀가루를 듬뿍 묻치세요..전 부치는것처럼요..

  • 3. 이론의 여왕
    '04.11.4 1:43 PM

    으흑.... ㅠ.ㅠ
    먹고 싶어요...

  • 4. 김혜경
    '04.11.4 11:39 PM

    어흑~ 맛있겠당~~~

  • 5. 미스테리
    '04.11.5 1:53 AM

    찌찌뽕...남푠이 무지 좋아한다는것이...!!
    한참 안해 줬는데 조만간 해줘야겠어요^^

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