대부분 암컷이 살이 가득차 있습니다.
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꽃게 암수 구별법
냉동 |
조회수 : 2,416 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-11-01 17:32:31
대부분 암컷이 살이 가득차 있습니다.
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 엔젤♥하늘
'04.11.1 5:35 PM정말 도움되는 정보네요...이제껏 먹은건 숫컷...--;;담엔 살때 자세히 봐야겠어요...^^
2. 디아즈
'04.11.1 5:40 PM사람이랑 비슷한거 같아요;;
3. 겨란
'04.11.1 6:47 PM수케가 더 맛있을 때도 있어요 암케가 알을 뱄을 때죠!
전 게알은 아작아작하기만 하고 별 맛이 없데요...4. 스프라이트
'04.11.1 9:24 PM봄엔 암케가 가을엔 수케가 더 맛있다고 들었어요.
그래서 그런지 이번 가을 꽃게탕(암케넣은것)을 사먹어봤는데 살이 영없는게 별루였답니다.5. 냉동
'04.11.1 9:57 PM게는 보름에는(음력으로) 껍질을 벗기에 살이 없습니다.
6. 서산댁
'04.11.1 10:41 PM저 그런데...
냉동님..
암케가 꼭 사시랭이 같네요...
완전 암케가 아닌듯 합니다...
스프라이트님..
맞아요,, 봄엔 암케, 가을엔 수케....
그런데,,, 요즘 암케 많이 좋아요..
겨란님...
수케는 찌거나, 탕이 좋구요... 게자은 암케가 좋습니다.
암케에 있는 알은 찌거나 탕을 하면 퍽퍽해서 맛이 별루지요...7. 서산댁
'04.11.1 10:43 PM괜히 아는척 한것 같아서 쑥스럽습니다...
냉동님... 지송...
오타 났내요..
게자가 아니라... 게장 입니다..8. 냉동
'04.11.2 10:54 AM역시 서산댁님은 멋쟁이 시네요.
정보 고맙구요..
사진의 게는 백령도에서 잡히는 게가 아니라 국가적인 치원에서 연구해
방생한 치어가 자란 꽃게 입니다.(수산 연구소)
아마도 어족 고갈이 되면 이것 아니면 전체 수입산 꽃게가 판을 칠 거예요.
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