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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

고추잡채덮밥, 간장떡볶이..

| 조회수 : 4,802 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-26 21:57:57


고추잡채덮밥, 간장떡볶이, 김치.
남편은 미리 미리 만들어둔 밑반찬류를 별로 안 좋아해요.
덕분에.. 첨엔 뭐 하나 만들라치면 매번 장을 봐야하는 어려움이 있었죠.
그러자니.. 돈은 돈대로 들고..퇴근하고 들어오면서 피곤하기도 하고..





요즘은 냉장고 활용하는 요령이 제법 늘었습니다.
이건 정말 82cook 덕분이라고밖에..

전에 피망이 똑 떨어져서 고추를 써봤는데요..
썰기도 힘들었지만 남편이 먹어보고 너무 싫어하더군요.
식감이 엉망이라고.. 맛도 별로고.





냉동실에 있던 떡볶이떡을 진작에 노리고 있던 남편..
전 저거 또 버리게 되는 거 아닌가 싶었는데 드디어 처리했습니다!
달짝지근한 간장떡볶이. 남편은 소위 말하는 아기 반찬 스타일을 좋아하거든요.. ^^

멸치다시국물을 내서 냉동된 떡을 적당히 삶고(?)
간장에 설탕 조금, 소금 아주 조금, 물엿, 다진 마늘 조금 넣고 졸였습니다.
냉동된 걸 곧바로 뜨거운 물에 넣었는데 예상외로 아주 쫄깃쫄깃했어요.


15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.10.26 10:04 PM

    전 언제쯤이면 이렇게 사진을 잘 찍을 수 있으려나요?!

  • 2. igloo
    '04.10.26 10:05 PM

    부끄럽사옵니다..
    카메라가 좋아서 그런가봐요.. ^^;

  • 3. coco
    '04.10.26 10:40 PM

    어우....간장떡볶이...너무 먹고싶어요.-ㅠ-

  • 4. 헤르미온느
    '04.10.26 11:33 PM

    다시봐도 멋진 테이블이네요...
    글구 간장 떡볶이, 헤,,,저도 아기 입맛인가봐요..침 꿀꺽.^^

  • 5. marianna
    '04.10.26 11:56 PM

    간장떡볶이.. 넘 맛있겠다.
    이제사 집에 들어 와서 뭘 먹기도 뭣하고 걍 자려고 했는데
    저 떡볶이 땜에 뭐든 먹어야 겠어요..
    저 살찌면 책임지세여 ^^

  • 6. 파마
    '04.10.27 12:21 AM

    정말 맛있겠어요..간장 떡뽁이..그릇도 이뿌구.. ^^;;

  • 7. 크리스
    '04.10.27 1:42 AM

    카메라가 뭔가요?^^

  • 8. Ellie
    '04.10.27 5:19 AM

    떡볶이 먹어본지 어언~ ㅜ.ㅜ
    이 사이를 휘갑는 그 쫄깃한 식감을 다시한번 느껴보고픈 충동질을...
    카메라가 좋은게 아니라 데꼬레이숑이 짱입니다욧~

  • 9. igloo
    '04.10.27 8:58 AM

    크리스님.. 카메라는 니콘 D70이예요..

    저희 부부는 매운 걸 거의 못 먹어서 그냥 떡볶이도 좀 들큰한 느낌이 들게하거든요.
    고추장도 많이 넣지 않고. 근데 간장떡볶이도 괜찮은 것 같아요.
    여기다 당면 넣고 야채를 좀더 넣어주면 그럴싸한 먹거리가 될듯합니다..

  • 10. 리디아
    '04.10.27 9:17 AM

    고추잡채덮밥 맛나보이는데용?

  • 11. woogi
    '04.10.27 1:58 PM

    우와.. 음식두 음식이지만, 그릇과, 특히 타일식탁이 넘 맘에 드는데.. 이건 어디꺼구, 얼마정도 하나요?

  • 12. igloo
    '04.10.27 2:09 PM

    그릇은 지난번에 공구로 산 쯔비벨이구요..
    테이블은 제가 나름대로 디자인해서 맞춘 식탁 겸 책상이에요.
    거실 중간에 떡 하니 버티고 있죠.

    저기서 밥도 먹고 차도 마시고 컴퓨터도 하고 티비도 보고 책도 보고.. ^^

  • 13. 달달
    '04.10.27 3:27 PM

    식탁째로 우리집으로 와랏!!하는 주문이 있다면^^;;;...

  • 14. 인이
    '04.10.27 4:05 PM

    D 70...이라..무쟈게 좋은거 쓰시네요~
    역시 카메라는 쫌 좋은걸 써주면 사진이 확~! 살더라구요.

  • 15. candy
    '04.10.28 3:58 PM

    식탁 예뻐요!~

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