늦 가을에 맛난음식....

[건이현이]

어제 퇴근길에 전어 500그람 회떠서 쓱삭 무쳤습니다.
가을 전어라고 하더니 정말 고소하더군요.
절대미각 큰아들 놈도 먹어보더니 맛있다고 자꾸 집어 먹네요.

배두드리고 회한접시 다먹고는 자기 전에 2004님의 고구마 또 먹었어요.ㅜ.ㅜ
2004님의 고구마를 그저께 받아서 주말 까지 기다릴래니깐 도저히
못참겠더라구요.

맛이요? 달콤, 부들, 폭신~ 적당한 단어를 못찾것슈......
오늘 아침 포항에 달떴습니다. ㅜ.ㅠ

[지성조아]

호박고구마를 정말 뒀다 먹어야 하는거래요?
전 받자마자 한개를 날로 껍질벗겨 아삭아삭먹어치우고 드롱기에 한판구워 먹었답니다.^^
건이현이맘님 고구마사진보니까 또 먹구싶어요~~

[나너하나]

내 고구마는 왜이리 안오는겨....미치겠구만...
전 고구마땜에 주말에 나박김치 담을 계획이에요..^^
전어회도 정말 맛나게 무치셨네요...

[건이현이]

지성조아님, 저걸 어찌 뒀다 먹는단 말입니까?
주말 까지 기다릴려고 한 이유는 주중에 시간이 없어서예요.
밤에 많이 먹으면 아침에 달뜨거든요. ㅠ.ㅜ
두박스 주문안한거 무지 후회합니다.

나너하나님, 쩜 만 기달리세요. 기다리신 보람 있을껍니다. ^^
전어회는 살때 주는 초고추장이랑 야채넣고 기냥 무쳤어요.
깨만 살짝 뿌리구..... 정말 맛나더군요....ㅋㅋ

[포항댁]

전어회 정말 맛나보이게 무치셨네요.
제가 밤 늦게 퇴근하는 날, 주로 밤 10시 넘어서 전어회 1kg 회 떠서 가면 우리 신랑
작은 눈이 더 작아집니다. 웃느라고...
소주랑 먹는 전어맛, 특히 포항 전어맛,

[깜찌기 펭]

포항가고싶따.. --;;
전어구이, 전어회, 전어무침회 배똥똥 거릴만큼 먹고, 신김치곁들인 호박고구마후식...
생각만해도 침 주르륵 흘러요.

[포항댁]

펭님 오세요.
제가 꼭 사드릴게요. 근데 소주는 안되겠네...
건이현이님 고구마 찐거예요? 구운거예요?

[건이현이]

포항댁님, 브라운 찜기에 쪘어요.
펭님, 오세요, 오세요. 전어 맛있을때 저도 한번 더 먹고 싶네요. ^^

[마농]

ㅎㅎㅎㅎ...달...
갸름한 초생달이겠지요?
사진 너무 먹음직스러워요. 배고파지네요.

[바파기시로]

포항에선 전어를 어디서 먹나요?
그리고 죽도시장 회집앞에 파는 초장은 맛있나요? 살까말까 하다 그냥 지나친게 몇번째..

[beawoman]

건이현이님 어쩜 이렇게 맛있는 식단을 매일 만드셔요..
저는 음식 만들려면 째려보는 시간이 너무 오래걸려서리 실행을 장담못해요....

[moon]

전어회 한번도 못 먹어 보았는데...
사진만 봐도 입안에 침이 고이네요..

[왕시루]

침 넘어갑니다..
전어회무침 먹고파라~
망덕이라는 곳으로 전어 좀 먹으러 가자고 해야겠네요..

[수라야]

앗~ 전어를 어디서 사셨어요? 죽도시장에 가야 하나요? 초장으로 무치면 되는건가요?
생각만해도 자꾸 침이... (저도 해볼랍니다^^)
어이구~~~고구마 색깔이 정말...고문이야요.

[champlain]

전어는 어떤 맛일까...
심각하게 고민하고 갑니다...^ ^;;;

[다이아]

회무침.. 엄청 좋아라 하는데..
근데.. 집에선 한번도 해본적이 없네요..
아흐~ 맛있겠다..

[건이현이]

ㅋㅋ... 마농님 보름달이던데요? ^^
전어는 회 떠서 파는곳에가면 다 있어요.
저는 효자시장 마인츠 * 빵집옆에 있는 횟집에서 샀구요. 초고추장도 먹을만 하던데요.
초고추장을 집에서 만드시려면 설탕대신 꿀조금 넣어보세요. 감칠맛나요.
전어 맛 떨어지기전에 얼릉 얼릉들 드셔보세요. ^^

[포항댁]

수라야님
저는 식당에 가서 먹을 때는 단골 횟집이 따로 있구요.
떠와서 먹을 때는 양학시장에 있는 영덕회집에서 떠와요.
아주 오래된 집인데 아침 출근할 때부터 밤 늦은 시간까지 작업을 하시더라구요.
그 정도로 단골이 많다는 이야기인 듯.
야채는 이것저것 안주시구요, 초고추장, 와사비, 양파, 풋고추만 주세요.
저는 집에 항상 여러가지 야채가 있어서 집에 것으로 보충해서 먹습니다.
건이현이님 말씀하신 집에도 가봐야겠네요. 수라야님은 그 쪽이 더 가까우실 듯...
moon님 전어회를 아직 안드셔보셨다구요. 아이구 맘 아파라.
저도 회를 썩 즐기는 편은 아닌데 가을, 겨울에 먹는 전어는 정말 죽음입니다. 어떤 회보다도 달고 맛있습니다. 그런데 저도 대구 살 때는 이 맛을 몰랐습니다. 소주와 전어회 ! 아침부터 큰 일 났네.

[강아지똥]

맛있겠다.ㅠㅠ

[봉처~]

회 정말 맛나게 무치셨네요.
아~~ 맛나겠다... ㅎㅎ

안그래도 친정엄마께서 밤고구마 사다 놓았다고 전화하셨더랬는데,
전 퉁명시럽게... 호박고구마 먹고 싶은데... 이랬다죠...
근데 정말 맛있어 보여요... 고구마두...

[핫쵸코]

오랜만이예요^^
저도 그다지 회를 즐기는 편이아니라....전어회는 먹어보지못했네요
전어회가 그렇게 맛난가요??^^;;.....먹어보고싶당
건이현이님의 전어무침 맛있겠어요^^
전 빨갛고 매운걸 좋아하거든요....

저두 호박고구마주문했었는데 아직 먹어보질 못했어요
고구마킬러인데....낼 찌든지 굽든지 해야쥐~!!