아버님 생신날 만들어본 약식입니다.

[peridot]

첨 신고 합니당...
며칠전 아버님 생신날 만들어드린 유명한 꽃게님의 약식입니다.
떡이나 찰밥을 좋아하셔서 만들어보았는데 정말 파는거보다 더 맛있더라구요...
레시피에  물3컵중 대추꽃 만들고 남은 대추씨 20알을 물한컵반정도 붓고
30분쯤 끓여 체에 걸러서 넣고  계피가루를 1/2ts 넣었더니 깊은맛이 한결 더하더라구요...
장식은 쫌 거시기하지만서두 모두들 좋아하시더라구요 홍홍

밑의 요구르트 케익도 굿 !!!  
아이들이랑 남편 옹기종기 모여 앉아 냠냠 맛나게 잘 먹었습니다.

모두 쿠* 압력밥솥으로 만든거예요  모양은 허접하지만 맛은 정말 좋았습니다.
앞으로도 많은 도움 받아 열심히 맛난음식 마니마니 만들고 싶어요

[이론의 여왕]

장식이 뭐가 거시기해요???? 어디, 어디요??? *^0^*

[질그릇]

약식, 참 얌전하니 예쁘게 하셨네요. 키이크도 맛있어 보이고...
가족들이 좋아하겠어요.

[선화공주]

정말..다...너무 이뻐요...
요즘은 악세사리나 옷같은건 별로 예쁜지 모르겠는데....
맛나보이는 읍식과...단아한 그릇들을 보면...
예뻐서 어쩔줄을 모르겠어요...

특히 ..약식..넘 이뻐요..나이 드시면 화려한걸 좋아하시는데
아버님이 정말 좋아하셨겠어요...
"아따! 거시기(?)하네...겁나 맛있구만..!"하셨겠는데요....^^

[비니드림]

야쿠르트케잌 한조각만 주세용....배고파요 ㅠㅠ
약식도 너무 이뻐요^^

[구세련]

너무 이쁩니다.

[준영맘]

사랑받고 사는 며느리,아내티가 물씬 풍기네요...부러버라...

[코코샤넬]

약식도 넘넘 이쁘고 맛나 보이구요.
요구르트케잌도 넘 맛있어 보입니다.
작품 성공하셨습니다,. 칭찬 받으실만해요~

[인형의꿈]

질문이요~~~

밥통케잌이요-

쿠*에서 어떤 메뉴로 해야 할까요...
알려주시면 감사....

약식은 백미고압으로 했더니 잘 되더라구요...

[peridot]

많은분들께서 이쁘게 봐주셔서 감사합니당...

요구르트 케익 백미고압으로 2번 취사 하고 뒤집어서 한번더 해주었더니 잘되었습니다...

[시골바닷가]

저기요. 약식에서 물 양을 어느정도 해야 되나여? 밥하는것 보단 작게 해야되져?
그리구. 대추는 언제 넣어야 되나여? 전 대추꽃을 밤하고 넣고 했더니 나중에 잣넣으면서
저었더니 대추꽃 모양은 어디로 가버리고 모두 으깨져서. 흑흑..맛은 괜찮았는데. 모양은
실패했거덩여..

[peridot]

시골바닷가님
찹쌀은 5컵을 3시간 불린걸로기준해서 물3컵으로 잡았어요 레시피대로하심 되구요
저두 대추꽃만들어서 장식하고 남은거 넣는데 어쩔수없이 으깨져요