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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

요쿠르트 밥통케이크 - 쿠쿠가 원망스럽네요

| 조회수 : 4,690 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-10-04 22:10:44
여태 쿠쿠 하나로 약식에 식혜, 수플레 치즈케이크까지 실패없이 다 잘했습니다.
그런데 레아맘님의 요쿠르트 밥통케이크를 실습한 지금, 쿠쿠가 원망스럽습니다.

쿠쿠 바닥은 왜 원형인 걸까요ㅠ_ㅠ
바닥이 편편했더라면 훨씬 뽀대;나는 멋진 케이크가 나와줬을 거 같은데, 정말 아쉽습니다.
사진을 찍고나니 더욱 아쉽네요. 진짜 맛있는데 말이죠ㅠ_ㅠ
(제 못난 실력 탓입니다, 흑흑)

맛은 훌륭합니다. 힘센 팔로 열심히 저었더니 향긋하고 맛있는 빵이 나왔습니다.
빵 별로 안 좋아하는 남편도 한쪽 먹더니 합격점을 줄 정도였으니, 말 다 했지요^^
내일 원두커피 내려서 아점; 삼으렵니다.

베이킹 파우더를 별로 안 좋아해서 레아맘님 레시피의 절반만 썼더니 폭신한 감은 좀 떨어지네요.
제빵에서 레시피 엄수는 필수! 오늘 또 한 가지 배웠습니다.
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헤스티아
    '04.10.4 10:21 PM

    어머 이쁘고 탐스럽기만 하구먼요... 무슨 말씀을^^

    선화공주님이랑 저랑 열심히 저어 냄새 안나는 향긋한 빵을 만들어 올려야 하는데..--;;

  • 2. kidult
    '04.10.4 11:04 PM

    이쁜데요 멀 ~
    엇, 위에 헤스티아님 어디 간다더니 오셨네요

  • 3. 김경희
    '04.10.4 11:27 PM

    너무 맛있겠어요 저두 쿠쿠를 가지고 있는데 취사는 몇번하셨나요 약식이랑 치즈케이크 레시피좀 올려주세요 저두 성공하고 싶어용

  • 4. 이론의 여왕
    '04.10.4 11:54 PM

    이쁘기만 한데요, 뭐.

  • 5. 선화공주
    '04.10.5 8:48 AM

    하하하하...헤스티아님...
    저도 제목에 "야쿠르트"자 들어가면 꼭 확인하는데.....
    벌써 헤스티아님이 다녀가셨군요...

    steal님 미워요!!
    쿠쿠가 원망스럽다고하셔서...위로해드릴려구 들어왔구만!!(실패하신줄알고...)
    이렇게 자랑모드일줄이야....흑..흑...

  • 6. 소머즈
    '04.10.5 9:01 AM

    와 정말 먹음직 스럽네요.
    이런게시물은 다요트에 정말 방해되는데.....
    쩝 너무 먹고싶어라~~~~

  • 7. steal
    '04.10.5 1:24 PM

    레아맘 님이 올리신 레시피의 사진을 보면 바닥이 편편해서 데코하기도 딱 좋아보이고 굉장히 근사해보이거든요. 오븐이 없어서 원통 시트감으로는 못 만들 거 같아서 괜히 우울한 척 함 해보았습니다. 흐흐흐.
    헤스티아 님, 선화공주 님 꼭 성공하세요. 파이팅!
    김경희 님, 저는 잡곡밥 메뉴로 두 번 취사했습니다. 약식은 꽃게 님, 치즈케이크는 홍차새댁 님 아이디로 검색하시면 레시피를 보실 수 있어요^^
    kidult 님, 이론의 여왕님, 소머즈 님 격려 감사합니다~

  • 8. 김경심
    '04.10.5 4:17 PM

    재료랑..만드는 법좀 올려주세요...함 해보게요..넘 맛있어보이네요

  • 9. steal
    '04.10.5 4:35 PM

    김경심 님, 본문에 나와있는대로 레아맘 님의 레시피랍니다. 비밀의 손맛에도 올라와 있어요*_* 또 이론의 여왕님의 최근 글에도 저 레시피의 복습이 있답니다. 과정을 자세히 올려두셨으니 참고가 되실 거에요. 꼭 맛난 케이크 만들어 드세요~

  • 10. ™cook엔조이♬™
    '04.10.7 7:48 PM

    레아맘 님의 레시피에 보면 식용유 1개로 되어있는데 요플레컵으로 1컵 맞나요?
    저는 레시피대로 하지 않고 조금만 넣었거든요,베이킹 파우더두요, 그리고 계란은 분리해서 거품을 내야하나요? 저의 첫 실습은 실패했답니다. 토요일에 다시 한번 도전에 보려구요...

  • 11. steal
    '04.10.16 10:03 AM

    ™cook엔조이♬™ 님, 리플 다신 걸 이제 봤어요ㅠ_ㅠ 식용유는 요플레컵으로 1컵 맛습니다. 베이킹 파우더도 정량대로 넣으시고 계란은 그냥 한꺼번에 섞었어요. 이론의 여왕 님은 일단 젖은 재료들은 다 풀어주시고 마른 재료들을 넣으시더군요. 그렇게 하면 더 편할 거 같아요. 꼭 성공하세요!! 늦어서 죄송합니다.

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