럭셔리 송이전복죽

[오랑엄마]

추석을 앞두고 드디어 신경성 위염이 발병했습니다...
거의 두달전부터 추석을 외치는 시집식구들의 바램대로 드디어 강원도로 갑니다...
반겨주는 사람이 있을까는 몰라도, 결혼하구 7년만에 모든 가족이 다 가는 첫 성묘니 숙제하는 기분으로 갑니다...
2박 3일동안 별일 없이 즐겁게 지내야 할텐데 걱정입니다.
속이 메스겁고 어지러워 계속 누워있느라 음식이며 짐도 하나도 못쌌는데 괜찮을련지...

누가 그러셨죠..
명절전후에 자신을 위한 투자를 하라고...
그래서 그릇도 샀구요..
오늘은 접때 시아버지 생신때 쓰려고 사두었던 송이랑 전복을 과감히 꺼내 죽을 끓였습니다..
쌀 한컵에 송이 두송이, 전복 대짜로 하나..
물론 냉동이기는 하지만 팍팍 넣었습니다..
기분도 좋아지고 기운도 좀 나는거 같으네요...

내일부터 연휴가 시작이네요..
전 내일 아침에 떠나지 싶습니다...

모두들 행복한 추석보내세요....


                                                                                                   당산동에서 오랑엄마..

[yuni]

앗!! 생각해보니 나도 냉동송이 , 냉동전복이지만 냉동실에 고이 모셔둔게 쬐금 있군요.
얼른 한그릇 만들어야지.

[청포도]

송이도 있고 저 그릇도 있는데 전복이 없네....

명절 즐겁게 보내세요.

[혀니]

음...저도 한그릇 먹고 몸보양 좀 하러가야겠네요..
송이는 생략해야겠지만...ㅠ.ㅜ

[김혜경]

추석 즐겁게 보내세요...

[여우곰]

너무 몰라서 여쭤 볼께요. 송이를 냉동 보관은 어떻게 하는지 손질은 어떻게하나요 .
처음 받아보는 선물인데 막막하네요. 비싼다는말만 들었지 ...
송이에 흙인가요 묻어있어 깨끗이 씻어서 보관해야하는지 답답하네요,
요리하는것도 알켜주시면 고맙겠습니다. 급해요~~