성공한 낙불전골

[수빈맘]

  예전에 낙불전골을 실패한적이 있어 전골류는 잘 안해먹게 되더라구요.
근데 혜경샘의 요리책에 나와 있는 낙지전골을 보고 용기를 내서 다시
해보게 되었죠.... 근데 이게 왠일입니까?  대성공이었죠...
월요일저녁에 시아버님 일찍퇴근하시라고 해서 울신랑, 시어머님, 딸과
함께 먹었는데 어찌나 맛나고 시원하다고 칭찬받았던지 국물하나도
남기지 않고 다먹었답니다... 하하^^
그 맛에 울시어머님왈  "며칠뒤 아즈버님과 형님이 집에 오니 한번더 해 먹자구.." 흑흑
그래서 다시 장보고 저녁에 다 같이 해먹었죠...
다들 탄성을 지르더군요..... 그 화기애애한 분위기 거기에 안 어울리지만
위스키 한잔씩 했죠....
사진을 찍어 올리고 싶었는데 글쎄 넘 흥분한 나머지 먹기바빠 깜빡했지뭐예요..

전 마지막에 남은 전골국물에 우동사리넣지 않고 생면칼국수를 넣어 국시장국쬐금넣은
육수를 충분히 넣어(칼국수가 물을 많이 먹걸랑요) 먹었어요.  충분히 우려난
진한 전골의 맛과 걸쭉한 칼국수와 김치의 콤비가 정말 환상이였답니다...
울신랑이 낙불전골의 성공을 추카하며 부대찌개도 함 도전해보라고 하더군요...
열시미 82cook회원님들의 레시피들을 살폈죠...
일요일 해 보고 성공하면 올릴께요...
행복한 주말보내세요...

혜경샘의 요리책을 저번달에 알게되어 사이트에 회원으로 가입하게 되었는데
요즘 바빠서 잘 보지 못했어요.. 허나 늘 든든한 나의 빽이 생긴것같아 넘 좋아
요.... 요리하는데 자신이 생겼답니다.   여러분 많이 도와주세요... 꾸벅

[키티]

수빈맘님 이제 시댁에 찍히신것(?) 같네요...ㅎㅎ
주말에 저도 해볼라구 하는데
제대로만 하면 맛은 보장이라 이거죠~?
아우~좋아라!!

[김혜경]

부대찌개는 더 쉽습니다...도전해보세요..