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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

함박스테이크

| 조회수 : 3,129 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-09-16 17:13:47

아이들을 위해 만들어 보았어요.
소스에 묻혀 먹으니 맛있네요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱여사
    '04.9.16 5:38 PM

    윽~~~ 지금 배고픈데...ㅠ.ㅠ
    직장인용 테러인가용? ^^
    윤기도 자르르..맛나겠다.. 양파랑 양송이랑만 들어갔나요?
    레시피 궁금도 하여라.. (레시피만 묻고 해 보지도 않으면서..흐흐 -_-)

  • 2. 누룽지
    '04.9.16 6:41 PM

    음...맛난 향기가 여기까지 나는 것 같아요...^^

  • 3. 메이지
    '04.9.16 6:46 PM

    그릇이 음식을 더 돋보이게 하네요.
    갑자기 그릇욕심이 마구마구 생깁니다.

  • 4. 밤톨이맘
    '04.9.16 8:01 PM

    1컵은 240cc 기준입니다.
    재료: 돼지고기 다짐육 2컵, 소고기 다짐육 1컵, 양파, 양송이

    소스재료 : 시판용 돈까스 소스 3큰술, 우유 3~4큰술, 케찹 3큰술, 버터1큰술
    돼지고기,소고기 다짐육에 소금2작은술, 빵가루1컵, 우유1/4컵, 후추가루 1작은술,
    다진마늘 1큰술, 다진양파1컵을 올리브유에 볶아서 넣고 치대어 주세요.
    적당한 크기로 빚어 주시고 남은건 호일에 싸서 냉동실에 얼려 두세요.
    후라이팬에 버터 1큰술 넣고 채썬 양파와 양송이 버섯을 볶은 후 제시한 양의
    케찹, 우유, 돈까스 소스를 넣고 끓여 주시면 됩니다.

  • 5. 김혜경
    '04.9.16 10:14 PM

    밤톨이맘님...고기에 감자 좀 갈아 넣어보세요...뻣뻣하지 않고 좋아요...

  • 6. 밤톨이맘
    '04.9.16 11:24 PM

    넵.혜경샘 감사합니다. 한수 배우네요

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