[쁘니] 밥통 녹차카스테라

[쁘니]

얼마전에 가입하고, 다들 예명? 별명을 쓰시는거 같아서 저도 실명에서 별명으로 다시 바꾸었다지요..
키친토크에는 처음 요리물을 올리게 되네요.
요기분들 정말 요리도 잘하시고,, 센스도 만점이시고, 활용도도 정말 높은 요리를 많이들
하시는거 같구요.. 다들 요리고수들 이신거 같아욤..사진찍는 솜씨도 정말 좋구요.

전 지금 임신14주 막 넘었는데,, 요기오면 정말 너무 먹음직 스러워서, 군침이 돌아요..
사실 저도 요리를 굉장히 좋아하고, 즐겨하거든요.
임신하면서 입덧때문에 뜸해지고, 거의 친정에서 공수하거나, 외식하거나...하는통에
요즘엔 통 음식을 거의 안만들었답니다.

임신전에 저도 요리해서 사진찍고, 올리고 하는게 취미였거든요.
그래서 키친토크에 요리를 올릴려고 전에 만들어서 저장해둔 저의 요리들을 들추기 시작했다죠.
다들 잘하셔서 조금 쑥쓰럽네요....

여기서도 많이들 밥통 카스테라 만드시는데,
저도 오븐이 없어서 밥통으로 카스테라 만들어 먹고 너무 흥분했거든요.
첨에 계란만으로 카스테라 만들고 난후, 녹차가루 넣어 만든거랍니다.
저희 신랑 이거 한번 맛보더니 옛날 빵맛 난다고 아주 좋아한게 생각나네요.
입덧이 다 끝나면 또 만들어 줄라구요.

[쬐금]

뒤집어 준다 하심은 밥솥안에 있는 내부솥에서 빵을 꺼내어 뒤집는다는 뜻인지요
유명한 요구르트케익과 비슷한데 2번을 하면서 다 밑바닥면을 까맣게 태웠지요
그래서 탄 부분만 칼로 얇게 빚어내고 맛있는 빵을 먹었답니다. 근데 어떻게 하지
윗부분은 익지않고 시간을 더 두니 타고 근데 쁘니님 쓰신 글에서 아~~~ 저거
싶은데 맞는지 확인합니다.

[박하맘]

저도 해보고싶은데 사진과 레시피가넘 작아서 잘안보여요...
레시피 민이라도 어케.......^^*

[쁘니]

쬐금님, 뒤집어줌은 빵을 앞과 뒤를 바꾸어 준다는 거지요. 뒤집어서 바닦면을 위로 가게 하고 다시한번 취사를 한다는 뜻이예욤.

취사를 한번만 하면 겉은 익는데 속은 잘 안익거든요. 그래서 두번 취사 하는거고,
이렇게 되면 바닦은 잘 구워지는데 윗면은 노릇하게 안되니깐 앞뒤 바꾸어 뒤집어 다시한번 취사를 하는 거예욤

[쁘니]

박하맘님 레시피가 잘 안보이나요? 글씨크기 잘보이는데??

[한울]

글씨는 잘 보이는데, 복사가 안되네요.
레시피 부분만 따로 분리시켜주셨으면...

[박하맘]

흐미.....전 여전히 안보임당.....저만그런가요?????

[Judy]

사진이 안보이시는 분들은 익스플로러 도구에서 인터넷옵션>도구< URL을 항상 UTF-8로 보냄에 체크하시고 리부팅 하신 후 보실 수 있습니다.
요건 파일이름이 한글로 되어 있어 그런거구요..

레시피만 복사가 안되시는건 전체가 이미지 파일이라 그렇습니다.
그림 보시고 손으로 적으시는것이...^^;;;;

이렇게 말씀드리면 돌날라올까 두려워 제가 총대 맵니다..^^

(레서피)
저번과 마찬가지로... 이번엔 녹차를 넣은 카스테라 랍니다.
만드는 방법은 똑같고 녹차가루만 넣었답니다.

박력분 150g
설탕 1컵
베이킹파우더 1작은술
달걀 4개
버터 50g
바닐라향 작은술

박력분, 베이킹파우더, 바닐라향을 체에 내리고 버터는 실온에 녹여요.

달걀은 흰자/노른자 분리해서 설탕 1/2컴을 넣어 거품을 낸후, 모두 섞어서 잘 혼합 해주세요.

녹차가루를 넣어.. 저번보단 약간 색이 연두빛이 나는 것 같네요...

저번처럼 취사 두번 한 후, 뒤집어서 취사 한번 해주시면 된답니다. 총 3번~

[푸른바당]

쁘니님~ 반갑네요.
전에 마이엠에서 쁘니님요리 자주 봤었는데 ...
녹차카스테라보니까 또 먹고싶네요.

그리고 저는 처음에 밥통카스테라라고해서 그냥 전기밥통에다가 했다가 밑이 아주
새까맣게 태워먹었었읍니다. 그것도 2번이나요.
일반전기밥통말고, 전기압력밥솥으로 해야할겁니다. 저두 나중에 전기압력밥솥으로
했더니 색깔도 이쁘고 맛난 빵을 먹을수 있었습니다.

[빠끄미]

judy님고맙습니다.... 저도 레시피 손으로 적을뻔했네요... ^^
쁘니님... 너무 맛있어보여요..... 따끈할때..저카스테라 한조각먹음..소원이없겠네요.. ㅠㅠ

[박하맘]

judy님 고마워요 ^^
오늘 이거 함 해봐야겠어요...
다들 정말 대단해요....

[쁘니]

주디님,,,벌써 레시피를 다 정리해 주셧네요.....'
너무 부지런하세요...전 이제서야 보고..할려고 했더니 말이예욤..........
대신 감사드리네요.....

참..저는 쿠쿠로 한거거든요....................

푸른바다님...절 기억해주시고 감사해요...........^^

[쬐금]

쁘니님 감사함다 만든지 며칠이 지났으니 딸과 저의 살이 두렵지만 여러님들의 업된 케익들을 참고하고 과정을 숙지하여 이번에 기필코 태우지 않고 성공하리라 의지를 불태워 봅니다.