요구르트케잌에....궁금증이예요

[헬리맘]

지금  레시피보고  하나를 만들었는데요...

케잌  오븐을    켄백션에  맞추는지요....
일반오븐에  맞추는지요??


글구....맛이   힘껏  젓지 않아서  일까요??
부드러운  카스테라  아니구....약간....부드러운 찐빵 (?)  같은  느낌이 들어서요??

무엇이  문제일까요??

[고미]

저도 오븐에 만들었는데 아주 부드럽지는 않아요.
근데 맛은 아주 좋던데요.
컨벡션으로 할 때는 온도를 조금 낮게 해주거나 시간을 짧게 하거나 하면 될 것 같네요.
참, 헬리맘님이 가르쳐 주신 세제 말이에요.
맥주 넣고 식초 넣는 거요.
제가 해봤는데요.
정말 좋더라구요.
스텐 냄비가 광택제로 닦아 놓은 것처럼 반짝이더라구요.
플라스틱 그릇(락앤락)도 기름기 없이 뽀드득 잘 닦여서 너무 기분 좋네요.
헬리맘님 고맙습니다. 꾸뻑~

[구름]

제빵에 자신이 있지는 않지만 드롱기 구입후 제일 많이 해본 거라...
오븐은 켄백션에 맞추었구요,밀가루와 베이킹파우다를 체에 쳐서 하니까
포슬 포슬 맛있던데요...
많이 젓지 않았습니다...도움이 되실지 ,아는것만 쓴건지 모르겠네요...

[헬리맘]

넵~~ 걈사합니다..

[꽃보다아름다워]

린나이 컨백션에선 170도에 35분 구우니 되던데요. 바닥이 걱정되어 팬을 2장 겹쳐 까니 좋았어요.