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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오삼불고기

| 조회수 : 3,400 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-09-07 22:18:07
일요일에 방송된 맛대맛 보면서 필받았더랬습니다.
오늘 롯데마트에 갔더니 오징어가 싱싱하고 싸더라구요. 저녁메뉴로 낙찰 오징어 삼결살 불고기
땀 뻘뻘 흘리며 우리 여붕이랑 맛있게 냠냠... 소주 한잔 캬악 ㅋㄷㅋㄷ
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. moon
    '04.9.7 10:25 PM

    정말 먹음직스런 오삼불고기에요.
    탱글탱글한 저 오징어 한 점
    먹었으면 좋겠다..

  • 2. 마시오에
    '04.9.7 10:30 PM

    어떻게 만드는지 가르쳐 주셔야줘 잉~~
    늘 말로만 듣든 오삼불고기.....먹고잡다.

  • 3. 밤톨이맘
    '04.9.7 10:52 PM

    오삼불고기 만들기
    재료: 오징어 중간크기 1마리,삼겹살 반근,양파 반개,풋고추 4개,대파 1뿌리
    양념장 : 고추가루 2큰술,고추장 2큰술,두반장 2큰술,굴소스 2큰술,설탕 1/2큰술,맛술(미림,미향)4큰술,다진마늘 1큰술,생강가루,후추가루 약간 양념을 골고루 섞으신후 오징어와 삼겹살 넣고 버무려 주세요. 양념이 골고루 잘 베게.. 그리고 오목한 후라이팬에 양념장에 버무린 오징어와 삼겹살 넣고 야채를 넣어 볶아주시면 끝. 물이 생기지 않게 센불에서 빨리 볶으세요
    그리고 옹기에 담고 워머 켜서 지글지글 먹는동안 식지 않고 따뜻하게 먹으면 더 맛나지요.
    레시피 출처 : 다소마미님 홈에서 펌

  • 4. 마시오에
    '04.9.7 11:19 PM

    접수했습니다.
    감사감사.

  • 5. 늘봄
    '04.9.8 12:20 AM

    저두 그 프로그램 보고 필 받았지요.
    오리 한마리 떠서 반마리분량에 오징어 2마리랑 고구마, 양파 듬뿍 넣고
    고추장 양념으로 주물주물 버무렸다 지글지글 익혀 먹었지요.
    남편이랑 아이들 홀딱 반한 그 맛..
    기분 좋은 주말이었지요.

  • 6. 똥그리
    '04.9.8 2:36 AM

    오삼불고기~~~ 10년전 대학선배네 집에 놀러갔다가 먹구 기절했던 기억나네요.
    오징어 불고기 혹은 돼지 불고기 이렇게 따로만 먹다가 그때 첨 먹어봤거든요.
    그러다 종종 만들어 먹기도 했는데 레서피 보니까 두반장이랑 굴소스도 들어가네요?
    웅~~~ 때깔도 너무 맛나보이구,,, 상추아작 씹으며 저거랑 밥이랑 먹구싶어요~~ ^^

  • 7. 고양이버스
    '04.9.8 9:01 AM

    정말 메콤하겠네여
    오삼불고기 한번도 안먹어봤는데...
    다먹구 밥볶아 먹으면 정말 맛나겠어요

  • 8. 쫀드기
    '04.9.8 1:01 PM

    양념이 빨개서 진짜 먹음직 스럽네여~

    삼겹살은 음꾸 대신 돼지불고기로 함 해봐야 겠슴당 ^^

    자꾸 침넘어가서 도망 갑미....=3==3===33

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