키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오삼불고기
오늘 롯데마트에 갔더니 오징어가 싱싱하고 싸더라구요. 저녁메뉴로 낙찰 오징어 삼결살 불고기
땀 뻘뻘 흘리며 우리 여붕이랑 맛있게 냠냠... 소주 한잔 캬악 ㅋㄷㅋㄷ
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1. moon
'04.9.7 10:25 PM정말 먹음직스런 오삼불고기에요.
탱글탱글한 저 오징어 한 점
먹었으면 좋겠다..2. 마시오에
'04.9.7 10:30 PM어떻게 만드는지 가르쳐 주셔야줘 잉~~
늘 말로만 듣든 오삼불고기.....먹고잡다.3. 밤톨이맘
'04.9.7 10:52 PM오삼불고기 만들기
재료: 오징어 중간크기 1마리,삼겹살 반근,양파 반개,풋고추 4개,대파 1뿌리
양념장 : 고추가루 2큰술,고추장 2큰술,두반장 2큰술,굴소스 2큰술,설탕 1/2큰술,맛술(미림,미향)4큰술,다진마늘 1큰술,생강가루,후추가루 약간 양념을 골고루 섞으신후 오징어와 삼겹살 넣고 버무려 주세요. 양념이 골고루 잘 베게.. 그리고 오목한 후라이팬에 양념장에 버무린 오징어와 삼겹살 넣고 야채를 넣어 볶아주시면 끝. 물이 생기지 않게 센불에서 빨리 볶으세요
그리고 옹기에 담고 워머 켜서 지글지글 먹는동안 식지 않고 따뜻하게 먹으면 더 맛나지요.
레시피 출처 : 다소마미님 홈에서 펌4. 마시오에
'04.9.7 11:19 PM접수했습니다.
감사감사.5. 늘봄
'04.9.8 12:20 AM저두 그 프로그램 보고 필 받았지요.
오리 한마리 떠서 반마리분량에 오징어 2마리랑 고구마, 양파 듬뿍 넣고
고추장 양념으로 주물주물 버무렸다 지글지글 익혀 먹었지요.
남편이랑 아이들 홀딱 반한 그 맛..
기분 좋은 주말이었지요.6. 똥그리
'04.9.8 2:36 AM오삼불고기~~~ 10년전 대학선배네 집에 놀러갔다가 먹구 기절했던 기억나네요.
오징어 불고기 혹은 돼지 불고기 이렇게 따로만 먹다가 그때 첨 먹어봤거든요.
그러다 종종 만들어 먹기도 했는데 레서피 보니까 두반장이랑 굴소스도 들어가네요?
웅~~~ 때깔도 너무 맛나보이구,,, 상추아작 씹으며 저거랑 밥이랑 먹구싶어요~~ ^^7. 고양이버스
'04.9.8 9:01 AM정말 메콤하겠네여
오삼불고기 한번도 안먹어봤는데...
다먹구 밥볶아 먹으면 정말 맛나겠어요8. 쫀드기
'04.9.8 1:01 PM양념이 빨개서 진짜 먹음직 스럽네여~
삼겹살은 음꾸 대신 돼지불고기로 함 해봐야 겠슴당 ^^
자꾸 침넘어가서 도망 갑미....=3==3===33
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