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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전기밥솥으로만든약식

| 조회수 : 3,414 | 추천수 : 11
작성일 : 2004-08-28 12:22:19
Q&A에 질문오리신분이 계셔서요~
제과제빵배우면서는 매일 빵만구워서 선물했는데 떡을 배운후로 여름내내 떡만 쪄대고 있어요
레시피는요~

찹쌀3컵 흑설탕 1/2컵 진간장2큰술 식용유2큰술 계피가루 1/2큰술 밤200G(전통조림이용합니다 생밤은 잘 안익더라구요) 대추 50G 참기름 1큰술 잣1큰술 물2컵

1)찹쌀은 씻어서 5~6시간불린후 물기를 뺀다.
2)밤,대추,잣은 손질하고
3)찹쌀에 모든재료를 넣고 골고루 섞는다.
4)전기밭솥에 넣고 메뉴는 잡곡으로 취사
5)한김빼훈 적당한틀에 넣고 굳힌다.
사진에 틀은 무스케잌틀이구요 위의 분량으로 3호사이즈 케잌하나 나와요

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ombre rose
    '04.8.28 12:44 PM

    호호호 그게 저였는데요.
    그리구 저두 하트모양으로 만들었는데 찌찌뽕~
    전 그냥 랩으로 조금씩 싸서 하트 모양으로 만든 후 장식했어요.
    약식을 이렇게 쉽게 만들줄 꿈에도 몰랐는데... 암튼 82쿡 만셈니다.만세 만세!!!

  • 2. 카페라떼
    '04.8.28 3:00 PM

    너무 예뻐요..
    아까워서 어찌 먹는데요..

  • 3. 몽쥬
    '04.8.28 7:29 PM

    찹쌀3컵이 불리기전인가요 아니 불린후 세컵인가요?
    너무 예뻐 저도 함 해볼렵니다.

  • 4. kimi
    '04.8.28 10:01 PM

    먹기가 아깝네요.
    그냥 쳐다보는 것 만으로도 배불러요.

  • 5. 호호엄마
    '04.8.29 8:27 AM

    찹쌀은 불리기전 세컵입니다.

  • 6. 김혜경
    '04.8.29 9:40 AM

    약식으로 이쁜 케이크를 만드셨네요...맛있겠네요...

  • 7. 윤희
    '04.12.14 9:15 AM

    하아...난 언제 저런거 만들어보나.... 멋집니다.... -_-

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