부추김치와콩나물국

[칼라(구경아)]

반찬하기싫은날
콩나물국하나끓여 밥먹기..............
전날담아둔 부추김치랑
그런데 예상외로 환상이었답니다.
두그릇말아먹어버렸으니...........

아~하세요.

[유니맘]

어머 어쩜 색이 넘 이뻐요.
흰색그릇,초록 부추,노랑 콩나물,흰 쌀밥...
계속 잡곡밥만 먹어서 그런지 갑자기 흰쌀밥이 먹고 싶어지네여.
근데 흰쌀이 없어서...이럴때를 대비해서 흰쌀을 좀 사둬야겠어요.
부추김치는 흰밥에 얹어먹어야 맛있겠죠?
입맛만 다시고 갑니당.쩝.

[넙적공주]

오늘 아주 푹 익은 부추 김치를 먹었는데 정말 먹고 싶다 부추김치 콩나물국도....
아 든든하다..~

[쮸미]

부추김치....................부추김치...................
눈을 뗄수 없어요....................

[맑게밝게]

저 한입샷...보면서 '아~'했답니다, 바보처럼.-_-;;;
너무 맛나보여요. 너무너무너무너무!!!

[똘똘이]

우와,,,꿀---꺽.
콩나물국 색깔이 어쩜 그렇게 이쁘게 나올 수 있나요?

난 콩나물국 끓여놓으면 색깔이 우중충하게 푹 죽던데....뭐가 잘못된거지????

[폴라]

지난번 비빔밥 때도 그랬지만...'격조'가 무엇인지 배우고 갑니다.
숟가락,젓가락,쟁반은 모두 자줏빛 도는 나무로,식기는 흰색으로.
쌀밥,콩나물국,부추김치 밥상이 이렇게나 아름다울 수 있다니...!

[칼라(구경아)]

콩나물국의비법은 검은콩깍지가 붙은 콩나물을 사옵니다,
국물이 맛나거든요.
암것도 안넣고 소금과 마늘 대파만 넣습니다.(물양은 콩나물보다 작게)
김이솔솔올라오고 7분정도면 완성된답니다.
부추김치는 찹쌀풀을 쑤어 양념을 한데 버무려 쓱쓱~
별다른비법은없구요
하루만 저녁에 익혀 바로 냉장고에 넣습니다.
하루가 지나면 맛이들지요.
짜지않게만담으면 ~~``

[칼라(구경아)]

폴라님 넘띄우면 저~날아가요~ㅎㅎㅎㅎ

[hush]

와아~ 부추김치 넘 맛나겠어요~~저기에다 뜨거운 밥 한그릇이나 수제비에다 얹어 먹으믄~~~어휴~~배고파라~~~>.<
근데요 찹쌀풀 쑤어 양념을 버무린다고 하는데 양념이 어떤 양념이죠?
흠흠...넘 기초적인 질문인가요~~~^^

[칼라(구경아)]

고추가루 ,빨간고추 갈은것,양파 1/4개 갈은것 생강,마늘,찹쌀풀묽게순것,소금,가나리액젖
몽땅 섞어주시면됩니다.
양은 뭐라고 딱히~~~~~ㅡ.ㅡ;
다만 찹쌀풀을 충분히 식혀서 비벼넣으면되지요.

[칼라(구경아)]

가나리(X)------까나리(O)