알고 있는 레시피 올려봅니다.
1. 레몬즙으로 만들기
- 재료
레몬즙 2개분(=90~100cc), 탄산수 300cc, (얼음)물 300cc, 시럽 100cc, 꿀 기호대로
- 만드는법
1. 냄비에 설탕과 동량의 물을 넣고 젓지 말고 끓여 (레몬껍질 약간을 넣고) 식힌다.
2. 레몬은 반으로 잘라 즙을 내서 탄산수와 얼음(물)을 넣고 시럽을 섞는다.
3. 레몬조각을 잔에 띄워낸다.
2. 가루로 만들기 : 레모네이드가루 2T, 설탕 1t, 물 2T를 넣고 녹여서 탄산수(토닉워터) 1컵과 섞어 잔에 따라 얼음을 띄워낸다.
3. 병에 든 레몬주스로 만들기 : 레몬쥬스 100cc, 물 ½컵(겨울 2컵), 설탕 70g, 꿀 1T를 넣고 녹여 잔에 따라 얼음을 띄워낸다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 레모네이드 3가지 레시피
김은희 |
조회수 : 3,092 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-08-20 00:41:36
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