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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

너무 더워서 ~~냉우동

| 조회수 : 2,990 | 추천수 : 34
작성일 : 2004-07-24 01:18:46


요리라고 하긴 좀 그렇지만 나름 정성을 들여서 만들어보았어요. 우동으로 바꾸어서~~

장국을 만들려했으나 우리는 시간이 넘 오래걸려 다음으로 미루고
오늘은 농축쯔유에 설탕타서 차게 준비하고 우동삶은 것을 담고
야채를 담아 먹었어요.

불린미역도 올리고, 오이채, 무순, 무간것, 대파송송썬것, 토마토도 올리고 새우를 마지막으로 얼음넣어서 시원하게 먹었어요.(계란말이도 얇게 해서 같이 먹음 더욱 고소하겠지만 생략)
차니까 우동이 탄력있는게 쫄깃하고 맛있더라구요.
우동을 담고 좀 있다가 먹어야 간이 잘 배어서 맛나요.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. aristocat
    '04.7.24 2:40 AM

    히야 넘 맛나겠다.
    지금 시간 완전 고문이에요~ 억지로라도 자야지!

  • 2. 소머즈
    '04.7.24 7:28 AM

    야~~ 만나겠다.
    정말 요즘처럼 더울 땐 그만이겠네요.
    전 자고나서 봤으니 오늘 먹어야겠네요 ^-^

  • 3. 짱여사
    '04.7.24 10:34 AM

    윽~~ 지금 배고데 ^^
    정갈하고 너무 시원해 보여요..

  • 4. 김혜경
    '04.7.24 7:52 PM

    아..왜 냉우동 생각은 못했을까요??

  • 5.
    '04.7.24 11:21 PM

    오늘처럼 더운 날에 딱맞는 요리 입니다 꿀꺽^^
    더위싹~~

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