저도 쵸코 브라우니를 해보려고요...
그런데 버터가 왜이리 안 녹는지...
성질 급하게 그냥 설탕이랑 달걀이랑 섞어서 저었는데...
정말 힘드네요. 버터가 몽글 몽글해지기만 하네요
좀 기다렸다가 녹은 후 섞었어야 했나요?
하여간 팔 떨어질 것 같아서 밀가루 코코아 가루 체 쳐서 섞었는데
오히려 버터가 잘 섞이네요.
이제 굽기 할꺼예요.
성공할까 모르겠네요.^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
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똘비악 |
조회수 : 1,741 |
추천수 : 29
작성일 : 2004-07-16 13:35:07
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 트윈맘
'04.7.16 10:18 PM딩동댕~
버터랑 달걀...모두 미리미리 꺼내서 냉기 날려 보낸 다음에 쓰셔야 해요...
버터 밖에 내 놓으면 한참 두면 마요네즈처럼 손가락이 쑤욱 들어가거든요...^^
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