^^ 난 몸꽝하기 싫은디... 브라우니즈..^^

[솜사탕]

Low Fat Brownies 에요.

가지고 있는 코코아 파우더 봉지에 나온 레시피입니다.
버터대신(1/2컵 = 8큰술) 애플소스를 6큰술 넣고 식물성 기름을 2큰술 넣었어요.
나머지는 ... 이론의 여왕님 레시피와 같은것 같네요.
어찌된 연유인지... 여기엔 베이킹 파우더가 안들어가서 안넣었답니다.

버터향만 나지 않을뿐.. 감촉이나 맛은 똑같아요.  ^.^

흐흐흐.. 드디어 저두 여러장의 사진을 한방에..  ^^
첫번째 사진은 레시피.
두번째 사진은 애플소스에요.  

애플소스는 푸석푸석한 맛없는 미국사과를 불에 올려놓고 끓이면 저절로 다 풀어져 버리거든요.
거기에 설탕이나 시나몬 가루 같은것을 넣으면 숟가락으로 퍼먹는 애플소스가 되지만,
설탕없이 졸이면 이렇게 베이킹에서 버터나 기름대신 많이 넣는답니다.

우리나라 사과는 단단해서.. 끓여서 그냥 부서질것 같지 않고요..
아마도 레몬즙 좀 넣고 핸드믹서로 갈아서 물기 좀 날리게 졸여 쓰시던지 그냥 쓰시면 될듯 싶어요.

^.^  저.... 맨날 아라레님께 바치는 초코케익을 꿈꿔왔는데...
한조각 아라레님께 바칠께요~~  항상 웃게 해 주셔서 감사합니다.  홍홍홍~

사진 하나 더 붙였으니.. 여러분들도 어여 와서 드세요.. 이거 살 안쪄요.  ㅋㅋㅋ

[쮸미]

솜사탕님!!!!싸랑해요!!!!!
저 다 먹고 레시피까지 가져가요.!!!!!

[빠삐코]

고마우신 솜사탕님!!!
살안찐다니 두조각 먹구 한조각은 남푠둥이를 위하여
챙겨갑니다~

[재은맘]

살 안찐다면...저도 한입..살짝 묵을랍니다..ㅎㅎ

[이론의 여왕]

앗!!! 제 레시피는 버터가 1/3컵인데요??
그리구 애플소스랑 식물성 기름도 안 들어가구요.

제 레시피에도 원래는 베이킹파우더 없었어요.
그래도 똑같이 나온답니다.^^
그런데 어제는.... 그냥 한번 넣어봤어요.
베이킹파우더 넣어도 별로 안 부풀더이다.

근데... 어떤 틀에다 했길래 저렇게 오동통한가요?
저는 늘 납짝꽁이 되더구만...
(쏨님 미워, 잉... 이렇게 몇 시간만에 해버리면 나랑 넘 비교되잖아욧!! 칫칫...)

[카페라떼]

헉~~브라우즈니...
저도 살짝 물고 갑니다...ㅎㅎㅎ
이론의 여왕님 납짝꽁이란 말에 저 쓰러집니다
솜사탕님 식물성 기름이라면
일반쓰는 식용유를 말씀하시는 거예요?

[아라레]

우왕~~ 감사합니다. 초코케잌 넘 좋아하는데...
맛있게 먹고 갑니다. ^^

[강아지똥]

전 잡지에 나온 기사인줄 알았어여. 넘 이쁘게 잘 하셨는걸여....솔직히 가끔 몸에서 단걸 원할때면 먹는거 외엔 단음식을 즐기진 않는지라....생긴건 달콤 그자체네여...웅웅...아주아주 이쁘네여....^^

[뽀로로]

베이킹 파우더가 안들어가도 되요? 솔깃^^
코코아가루가 없군. 아.. 왜이리 빈티나게 사는건지...없는게 너무 많아. 내가 게을러서 그런게 절때 아니라니깐... 쿨럭

[수국]

솜사탕님아~~~~~~~~~~~
정말 대!단!하!세~요~

[수국]

또 또 목소리 들려줘요언니~~

[라임나무]

솜사탕님..
애플소스만들때 설탕전혀 안들어가고..그냥 끓이기만 하면되요?

글구,기본레시피에 "버터와 설탕을 섞어서 거품기로 저어 크림상태를.."
에서,,그럼 (애플소스,식물성기름,설탕)섞은다음 계란섞는거예요?


꼭 만들어봐야 겠네요.
솜사탕님,,이런레시피 자주좀 올려주세요.^^
애플소스로 또다른 저지방베이킹레시피 부탁드릴께요~~

[그러칭]

도전 의욕이 불쑥불쑥~~~ 너무 이뽀요!!!!

[랑이]

요즘 넘 좋아라 하는 브라우니...
한입가득 베어물면 그 달달함에 넘 행복해 질것 같아요..

[jasminmagic]

저도 몸꽝은 싫은데.....사진만 봐도 입안이 달콤해집니다*^^*

[candy]

커피 한 잔이 그립네요~^^*

[솜사탕]

^^ 라쿠치나님.. 후지애플 사다가 쫄이면.. 그럭저럭 쫄여지던걸요. 시간이 엄청 걸려서 그렇지요. ^^;;;;

ㅎㅎ 캔디님~ 그렇지요? 근데 저흰 밤에 먹느라 그냥 물에다 먹었답니다.
자스민매직님, 랑이님.. 이거 안달아요. ^^;;; 여왕님 말씀대로 달달하게 하시려면 3/4컵은 넣으셔야 할듯.
그러청님~~ ^^ 해보세요.. 달지 않은 브라우니랍니다. ^^
라임나무님~~ 네.. 대신 갈아서 졸여보세요. 오랜시간이요. 섞을땐 머핀식으로 그냥 한번에 다 쓸어넣고 섞어줍니다. 간단하지요? ^^ 앞으로 저지방 베이킹 레시피 자주 올릴께요.
수국님~~ ^^;;;
뽀로로님~~ 네.. 이거 베이킹 파우더 안들어가요. ^^ 정 없으면 초콜릿 녹여쓰시죠 뭐..^^
강아지똥님~ ^.^ 감사합니다.. ㅎㅎ 아무래도 영어글씨땜에 그런가봐요.
아라레님!~~ ^.^ 제가 더 고맙지요.. 앞으로도 계속 잘 부탁드릴께요!!!
카페라떼님~~ 네.. 일반 식용유에요. ^^ 물론 올리브유도 괜찮겠지요.
여왕님~~ 음.. 버터 양은.. ^^ 일반적인 레시피 얘기한건데요. 버터대신 애플소스랑 기름 들어간거 빼곤 여왕님 레시피와 같다는 얘기였지요. ㅎㅎ 미워하지 마세용~ ^^
재은맘, 빠삐코, 쮸미님~ 맛나게 드세요~~ ^.^

[홍차새댁]

ㅋㅋㅋ 드디어 애플소스 올리셨네요. 브라우니...무지 좋아하는데...저도 만들고 싶어요~