변형 구절판..푸전이라 불러주세용

[재은맘]

토요일날 직장 여직원들(6명)이 놀러왔슴당
11시까지 아침도 먹지말고..오라고 탕탕..소리는 쳤고...
아침부터 눈썹 휘날리도록..준비했씁니다
노는 토요일이지만..7시에 일어나서 썰고, 또 썰고...음식을 준비했죠..
준비요리는 모두 82에서 배운걸로..
쟈스민님 오이냉국, mommy60님 바베큐립, 매운것으로 돼콩찜, 퓨전 구절판,현석마미 짱아찌,프로주부님 오이피클...등..
시원하게 먹고자 쟈스민님 오이냉국..먼저 준비해서 냉장고에 넣어두고..
내멋대로 구절판 준비했습니다

레시피...
1. 흰자, 노른자를 분리하여 소금간 살짝 하여 구워서 채썬다
2. 당근 채칼로 썰어 소금간 살짝 볶기
3. 여러가지 버섯..채 썰어 볶기
4. 준비한 채썬 재료를 그릇에 얌전히 놓기..
여기까지는 동일하구요...

5. 소스로 양파다진것 + 기름뺀 참치를 섞어 마요네즈에 머무린다
6. 밀전병대신 상큼한 양상치를 한입 크기로 잘라 놓는다
7. 사진에는 없지만 쥬스에 담궜다 뺀 날치알을 작은 접시에 놓는다
8. 한입크기 양상치에 여러가지 재료를 얹고 양파, 참치를 얹고, 마지막 날치알을 놓은후..열심히 먹는다

시간이 없는 관계로 채칼로 채 썰고...아무렇게나 놓아서..사진은 좀 거시기 하지만..맛은 너무 좋았답니다..
사진 찍을 시간도 없이 음식을 준비해서 후배가 사진 찍은걸 올립니다
사진에 날치알도 없고 한입크기의 양상치도 없네요..ㅎㅎ

집에 오신 분덜이 너무 열심히 잘 먹어줘서..기뻤습니다..

이 모든걸...11시까정 다 준비 했슴당...
저 손 무지 빠르죠???
        

[코코샤넬]

예 무지 빠르십니다 ㅎㅎ
푸짐하니 보기도 좋습니다.
나도 그 여직원들 틈에 낑겨서 갔으면 월매나 좋았을까나 ㅎㅎ

[김혜경]

ㅋㅋ...놀토의 중노동이셨군요...

[솜사탕]

양상치를 대신써서 훨씬더 깔끔하고 개운했겠어요!! 저두 먹구 싶네요...

[옆집소녀]

제가 양상치를 준비했어요. 양상치를 샐러드처럼 잘게 뜯어놔서 하루종일 구박뎅이였어요.으흐흑 뭡니까 이게 양상치 나빠여~
옆집소녀 블랑카였습니다.

[달개비]

손빠른거 버얼써 알아봤네요.
좀 쉬시지... 왜 이리들 부지런하신지....
저 따라가기 넘 숨차요.

[깜찌기 펭]

여름날 아삭하니 더 좋겠네요.

[비니맘]

하여간.. 재은맘님.. 손 빠르시다니까..
쉬는 토날 조차도.. 요리에 손님치르기 꺼정...
저.. 재은맘님 때문에.. 맨날 놀래잖아요.

[민서맘]

우와 재은맘님... 알고보니 꾼이시네요.
밀전병대신 양상치도 아주 깔끔하니 맛있겠어요.
요즘 요리에 탄력 받으신것 같아요.

[샤코나]

그냥 퓨전이라고 불러 드림 안될까요? ^^
예전에 샌드위치 속재료 만들어 담아 놓고 빵 한조각씩 뜯어 즉석 오픈 카나페처럼 얹어 먹는 거 자주 했었는데 이것도 그렇게 빵조각 썰어서 놓고 먹으면 좋겠어요.

[미씨]

전,,그정도의 메뉴를 준비하려면,,,한나절 이상은 걸립니다,,,,
퓨젼 구절판,,, 맛있겟네요,,,,
재은맘,,,
음식,,후딱~~~~차리는것보면,, 손놀림이 도깨비방망이 같아요

[momy60]

슈퍼 우먼~

[로렌]

음식이 그릇에서 탈출할거처럼 푸짐하니 보기좋네요 ...^^
음식해서 여러사람 맛나게 먹는거 보면 기분이 참 좋죠 ...^^

[candy]

홈페이지 구경 잘 했어요~^^