안녕하세요..
맨날 꼬리말만 남기다가..-_-)
저의 키친토크 데뷔작인 감자탕입니다..
작년 겨울에 머리털나고 처음으로 감자탕을 먹어봤습니다.
생각보다 맛있더라구요.
집에서 한번 만들어봐야지 하다가 오늘 점심에야 ...
맛은요.
이걸 내가 만들었나 싶을정도로 맛이 좋았어요..@.@
사실 돼지뼈로 만들어야 하는데 구할 수가 없어서..
고기집에 물어봤는데 돼지갈비로 만들어도 괜찮다고 하더라구요.
그런데..
살이 많아서 먹을것도 많고.. 괜찮은거 같아요.
종종 만들어봐야겠습니다..
우후~~
그리고..
저 내일 안면도로 놀러가요..히히(자랑할라구욧)
좋은 하루 되세요...!
참..
레서피는요.
비밀의 손맛에 있는거 보고 했구요.
깻잎도 넣고..
마지막에 그릇에 담을때 들깨가루도 넣었습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
비 오는날에 감자탕
여니쌤 |
조회수 : 3,397 |
추천수 : 27
작성일 : 2004-07-12 15:12:40
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16 개의 댓글이 있습니다.
1. coco
'04.7.12 3:19 PM오...저걸 집에서 어찌 만드시나요?@0@
데뷔전 너무 센거 아닙니까?^^2. 모리스
'04.7.12 3:22 PM색깔이 굉장하네요.....
맛있겠어요...3. 로렌
'04.7.12 3:39 PM감자탕은 살 발라내고 남은 돼지등뼈를 싼값에 활용하는건데
돼지갈비 감자탕은 넘 럭셔리하잖아요 ....^^4. 경빈마마
'04.7.12 4:05 PM색깔이 죽이네요..
5. Ellie
'04.7.12 4:07 PM정말 땟갈로 기본점수 이상 먹고 갑니다..
너무 먹음직 스러워용~~6. 재은맘
'04.7.12 4:22 PM색깔이..쥑입니당...
너무 먹음직스럽네요..갈비 한짝..뜯고 갑니다..ㅎㅎ7. 멍이
'04.7.12 4:25 PM어찌하여 저런 먹음직스런 붉은빛이.. 비결 갈쳐 주시와요~^^
8. wood414
'04.7.12 4:40 PM색....이...주...겨...줍...니...다...
9. 로로빈
'04.7.12 4:59 PM정말,,죽인다 밖에는 할 말이 없네요...
고춧가루 색이 좋았나봐요.... 정말 맛있겠다~10. 고구미
'04.7.12 5:20 PM흐미 진짜 끝내주네요.
사진을 잘찍으신건 아닌거죠?
정말 맛있겠습니다. 비오는날의 감자탕~~~~.11. 카페라떼
'04.7.12 6:45 PM정말 색깔 죽이네요...
맛있겠당..먹고싶당...배고프당...흐흐...12. 핫코코아
'04.7.12 7:35 PM감자탕이 사진에서 막 튀어 나올것 같아요
사진빨도 좋고~ 정말 먹음직스럽습니다
비오는데..에이..밥하지 말구 감자탕이나 먹으러 갈껄요~13. 김혜경
'04.7.12 8:38 PM크아~~맛있겠당~~
14. 여니쌤
'04.7.12 9:27 PM아잉.. 몰라욧..
이렇게 많은 분이 칭찬을 해주시다뉘..
너무 감사드리구요.
저도 생각을 해봤는데 어떻게 저런 색감이 나왔나싶어서..
일단 고춧가루를 많이 넣었구요.
만약에 고춧가루덕에 저런 색감이 나왔다면..
이 영광을 시엄니께 바칩니다..ㅋㅋㅋ(시엄니께서 주셨거덩요)
사진은 수동디카루 찍었씁죠.
예전에 쓰던건 자동디카였는데..
수동으로 바꾸고보니 수동의 위력이 느껴질때가 많더라구요..
히히(잘난척은..-_-)
관심가져주셔서 너무나 황송하구요.
몸둘바를 모르겠어요.
자신감을 얻었으니 이제 열심히 음식 만들어서 자주 올리도록 할께요...^^15. 솜사탕
'04.7.12 11:54 PM아니아니..........
저... 사진 보고 충격받았어요... 지금 마시고 있는 커피마저 느끼하게 느껴질 정도로...
으... 넘 먹고 싶어요!!!!!16. 홍차새댁
'04.7.13 9:39 AM진짜 맛있겠어요~ 여름날의 또다른 보양식 ^^
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