키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
만두 만들었어요..
오후에 만두를 만들었어요..
이젠 냉동만두 사먹기도 그렇구..
많이 만들어서 냉동실에 가득 넣어놓으면 넘 든든할꺼 같아서요..
처음 만들어보는데다..제 맘대로 함 만들어 봤습니다..
왕만두피에다..
속재료는요..
당면,부추,갈은 돼지고기,참나물,두부,양파장아찌 다진거,참기름,소금,후추,청주 조금
고기의 비율을 아주 조금 했어요..
상당히 담백한 만두가 되었답니다..^^
끓는 물에 몇개 삶아 위에 발사믹식초를 뿌려 먹어보았어요..
담백합니다~~^^
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1. 돌리걸
'04.7.11 9:56 PM왕만두피에다가 하면 저렇게 투명하게 나오나요?
꼭 물만두같아요..~~정말 이쁘게 만드셨어요2. 바람부는날
'04.7.11 10:16 PM찹쌀 왕만두피???
그렇게 적혀 있더라구요..^^
찹쌀이어서 그런가?^^3. 솜사탕
'04.7.11 10:49 PM헉! 저 사진 보는 순간... 심장 멎는줄 알았어요. ㅠ.ㅠ
넘 먹구 싶어서요..... 맛있었겠어요.. 진짜.. 물만두 같아요..4. 파란하늘
'04.7.11 11:10 PM전 이 야심한 밤에 배고파서 만두 먹습니다... 딸(낭랑13세)과...
5. teresah
'04.7.11 11:13 PM저두 만두랑 발사믹 식초랑 잘 어울리는 거 같아서 찍어먹는데
근데 남편한테 그렇게 해 줬더니 당장 간장 가져오라구6. 로렌
'04.7.12 12:31 AM이젠 정말 마트표 만두는 못먹겠더군요 ...^^
직접 해먹는게 젤이죠 ...^^7. 랑이
'04.7.12 12:41 AM요즘은 정말 만두 사먹으려구 해두 파는데가 없더라구요...왜 냉동만두 말구 분식집 만두처럼 왕만두여...백화점 찐만두 코너도 없어지구... 이참에 확~ 만들어 버려야 겠네요..^^
8. 수국
'04.7.12 8:41 AM왕만두피면~~ 저거 사이즈가 좀 있겠네요~~큼직한게 좋아요~~^^ 전 쪼마난 물만두는 싫어여요~~ ㅋㅋ
먹구싶다. ㅠㅠ 오늘은 만두가 확~땡기네요9. 따로
'04.7.12 11:51 AM무지 맛나보여요.
저두 만두를 처음으로 해 보았답니다.
전 욕심껏 넣었더니 뚱보가 되었어요.
속이 넘 많은것도 좋은것만은 아니더라구요.
모양 참조해서. 고기 좀 덜 넣고.찹쌀만두피로 해봐겠어요.
전 양파장아찌다진거 대신에 고추장아찌(?)와 청양고추를 넣었어요.
매꼼하니 그것도 괜찮았답니다. ^^10. 평강공주
'04.7.12 12:22 PM정말 맛있겠네요.
전 하겠다고 맘만 먹고 그냥저냥 시간만 보내네요.
이번 주에는 꼭 도전해 보렵니다.
성공할 수 있으려나 모르겠네요. 한 번도 안 해 봐서...11. 김혜경
'04.7.12 8:48 PM전 한번도 만두의 전과정을 제손으로 만들어 본 적이 없는,,,엉터린데,,,
부끄부끄,,,


