혼자 먹은 김치국밥....맛있다^^

[ky26]

요즘은 왜이리 밥해먹기가 싫은지...
엄마가 해주는 가지나물에 고추장 팍팍 넣고 밥 비벼서 먹고 싶은데...
전화해서 일욜에 간다고 해놓으라고 했어요^^

일욜에 맛있는거 먹을 생각하니 갑자기 식욕이 불끈~~
그래서 오늘 선택한 메뉴가 김치국밥~


사실 후덥지근한  날씨랑은 전혀 안어울리지만,,,
제 맘대로 한거라 이 방법이 맞는지 모르겠지만.....

1)멸치랑 건표고버섯 넣고 다시물을 내서    쫑쫑 썬 김장김치랑 양파 썰어서 푹 끓인다
   거품도 걷어주고...(근데 거품 걷어내는 이율 모르겠네요..)

2)김치가 거의 익었을때쯤 식은밥 반공기 정도만 넣어서 밥이 퍼지도록 계속 끓여서
   떡을 좋아해서 떡국떡도 조금 넣고~

3)계란 풀어넣고 들깨가루 조금넣고 소금으로 간해서 먹는다...
   *새우젓으로 간을 하라고 어디서 듣긴했는데...

비오는날 해먹으면 좋을것 같아요
담에 남편있는날 한번 더 해먹어야 겠어요^^

[peacemaker]

비오는 날, 좋죠..

[김혜경]

콩나물 좀 넣어도 맛있죠!!

[루비]

저도 이거 먹었는데.. 헤헤.. 더운날에도 맛있더라구요

[쑥쑥맘]

혼자서 드셔도 이쁜 그릇에 예쁘게 드시네요 ^^

[솜사탕]

ky26님~~ 오랫만에 뵙네요.. 그간 평안하셨지요? ^.^
ㅎㅎ 저 이거 넘 좋아해서... 차갑게 해도 맛있지요.. ^^
저라면... 일부러라도 혼자서 먹구 싶을것 같아요. 냄비채 붙들고..^^;;;

[달개비]

김치국밥! 저만 좋아하는줄 알았는데...
울 작은 언니는 *밥 같다고 싫어하는데 전 이거 넘 좋아서
일부러 찬밥 만들어 해 먹습니다.
전 김치가 많이 들어가야 좋아요.
콩나물 넣고 끓인 김치국도 넘 좋죠.

[로렌]

저도 가끔 해먹는 음식이네요 ...^^
전 밥 푹 퍼진거 싫어서 약간만 끓여요 ....식성대로 먹는거죠 ...^^
아,,, 거품은 불순물이라 걷어내는게 좋다죠 ...^^

[Ellie]

오홋~ 비밀은.. 새우젓 간이였군요.
정말 젓갈로 간하면, 음식이 더 맛나는것 같아요.
똑~을 너무 이뿌게 올리셨어요... ㅋㅋㅋ
꽃모양으루다가~

[샤코나]

저도 김치찌개 끓여 한두끼 먹고 그래도 남으면 김치국밥으로 마무리 ^^

[홍차새댁]

김장김치가 딱이죠^^

[키티]

ky26님 오랫만이셔용~
김치국밥 저 넘 좋아하는디,,,떡국떡을 꼭 넣어야 맛있죠?
아!또 떡국떡 사러 가야겠네...........