타이음식 올라갑니다. 성격급한 티를 이렇게 혼자내고 있네여....^^;;;;
자~두번째요리사진 올라갑니다.
일본의 미소된장국같은 맑은 국물에 돼지족발과 각종야채를......생긴모양데로 심심한 맛이더군여..^^;
저의 포토윅스글씨체에 똠이란 글자를 인식을 못하네여..원래는 " 똠얌꿍 " 이랍니다. 꿍은 새우라는 단어구여..새콤달콤얼큰한 맛이더군여. 하두 여기저기서 똠얌꿍~하길래...헐레벌떡 주문을 했었는데...이것역시 듬뿍 들어간 레몬글라스의 시큼한 맛에 그릇을 다 비우진 못했답니다.
소개된 책자에선 우리나라의 김치찌개와 비슷하다고는 하던데...저얼때~안비슷하더라구여...^^;;
일명 탕수육입니다. 한국에서의 탕수육맛과 거의 흡사한....맛있게 먹었습니다. 입이 촌스러워서리...^^;;
대신 돼지고기는 튀기지 않은 대신 쫄깃한 돼지고기맛을 느낄 수 있었습니다. 야채또한 아삭하니 맛있었구여...
현지에선 어떤이름인건지 모른체....울낭군께서 주문한 일명 고기완자랍니다. 그저 동그랑땡같은 맛일꺼라고 생각했던 우리부부를 경악하게 했던 엄청난 양의 팍치가.......육고기의 누린내와 팍치의 강한 향이 어울려서 어마어마한 냄새를 풍겼던,,,,,,정말 이곳에선 육고기의 누린내가 그대로 나는데도 불구하고 꺼리낌없이 잘 먹나보더라구여...^^;;; 것두 엄청난 정도의 누린내인데....^^;;
고기를 다져서 팍치와 섞어서 동그랗게 반죽을 해서 기름에 구운...고기완자입니다.
다음엔 카우 팟(볶음 밥)과 얌(매운샐러드)를 올려볼까 합니다.
