얼마전 솜사탕님이 올리신 야채구이를 로스트 치킨의 가니쉬로 하려고 구웠답니다.......
너무 간단하더라구요.. 쥬끼니(돼지호박)이랑 양송이랑 기타등등 냉장고 속에 있는 야채들을
그저 파마산 치즈 가루만 얹어서 오븐에 구웠는데...........
오!!!!!!!!!!! fantastic한 맛이었습니다...
전 그 야채만 집어먹고도 배가 차서 닭고기는 애들 먹다 남긴것으로 맛만 보았습니다.....
개인적으로 강추!!!합니다....
치즈가루 좀 들어간다 해도 별로 살 많이 찌지 않을것 같습니다.....
몇개에는 피자치즈를 더 얹었는데 그냥 그렇네요...솜사탕님 말씀대로
파마산가루 하나면 충분한것 같아요....
그리고 닭은 마늘과 로즈마리를 넣었는데 전 껍질안에 밀어넣습니다....
향이 더 잘배고 맛있는것 같아서요...
장각은 굽는 시간이 오래걸려 한 45~50분 구운것 같아요........
통닭 굽는 시간하고 얼추 비슷하게 굽지 않으면 안에가 익지 않으니 오래 구웠습니다....
그건 그렇고 .......솜사탕님께 감사드려요... 맛있고 간단한 음식을 알려주셔서.......
앞으로도 많이 알려주세요......
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
너무나 맛있는 솜사탕님의 야채구이
쮸미 |
조회수 : 2,937 |
추천수 : 24
작성일 : 2004-06-30 20:43:16
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 로렌
'04.6.30 10:07 PM저도 야채구이에 눈길이 팍 꽂힙니당 .....츄릅 !
2. 깜찌기 펭
'04.6.30 10:42 PM음.. 야채구이 접수.. ^^
3. 왕시루
'04.7.1 12:11 AM맛있겠당~ 야채에 파마산치즈라~~
전 왠 특이한 과잔가 했어용^ㅇ^
정말 간단하면서도 맛있겠어요
구석에 쪼그리고 있는 오븐 당장 연결해야겠네요4. 달개비
'04.7.1 1:18 AM야채구이당!
저도 오늘 야참으로 했다지요.
버섯 싫어하는 울신랑 겨우 두개- 것도 억지로-먹고선
버섯은 싫다네요.
비슷하게 피망과양파 동그랗게 잘라 그 속을 갖은 다진 야채로 채우고
치즈가루 뿌려 함께 구었더니 고것만 안주해서 맥주한잔 합니다.
근데 울신랑 간이 배밖으로 나왔나봐요?
싱거운것 같아 소금을 살살 뿌렸더니만 짜다고~~~
얼매나 화를 내는지 기껏 수고해서 만든 제가 미안하다 했네요.
그럼서 하는말 자기는 음식이 짜면 짜증난다고.... 배밖으로 나온거 맞죠?5. champlain
'04.7.1 1:45 AM저도 접수,,,
파마산 치즈 사러 갑니다...^ ^6. 청포
'04.7.1 2:52 AM파마잔치즈라면 피자시키면 따라오는 노란 치즈 맞지요? 저번 토마토구이도 맛있었는데 이것도 해봐야겠어요.
7. 쮸미
'04.7.1 7:08 AM로렌님, 펭님, 왕시루님....실망하지 않으실거에요....ㅎㅎ
달개비님....용감한 신랑분이시네요.....호호 농담이에요...
champlain님, 청포님. 맛있게 드세요.....8. 치즈
'04.7.1 7:20 AM양송이가 진짜루 먹음직스러워 보여요...
색감을 너무 잘 내셨네요...
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