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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

참치와 두부로 만든 계란말이김밥(?)

| 조회수 : 3,711 | 추천수 : 41
작성일 : 2004-06-30 17:36:18
김으로 한 것이 아니니 김밥은 아니고 그냥 계란밥인가요?
그냥 뭐 일반적인 김밥인데 김이 똑 떨어져서 계란으로 대신한 거에욤~~ ^^
하나는 참치 마요네즈에 버무려서, 깻잎, 시금치, 당근 이렇게 넣었구요,
하나는 채식하는 분을 위해 튀긴두부를 짭쪼름+달짝지근 하게 조려서 이용해 봤어요~
모 특별한 레서피도 없는데 그냥 이쁘게 나와서,,, 히히 그냥 올려봅니다.
근데 전 역시 김밥에 김이 있어야 제맛인 것 같더라구요. -.-


요게 바로 두부넣은 거에요~ ^^
혹 튀긴 두부 구하시기 힘드시면 무거운 접시 올려놓고 물기 빼서 4등분 해서 기름에 튀긴 후에 조려서 사용하세요~ ^^
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. momy60
    '04.6.30 5:49 PM

    이시간에 정말 유혹 입니다.
    꿀 ~~꺽

  • 2. 루나
    '04.6.30 5:49 PM

    햐~ 너무 이뽀요^^
    집에 참치도있구,두부도있구..흠.. 깻잎이없네...시금치두...
    두개씩만 먹고 갑니당.. (너무 배고파여~~)

  • 3. 푸우
    '04.6.30 5:50 PM

    계란으로 어떻게 저렇게 나오나요?
    잘안되던데,,

  • 4. 여니쌤
    '04.6.30 5:58 PM

    어머..
    이렇게 이뿌게...

  • 5. ☆롤리팝☆
    '04.6.30 6:18 PM

    마..마..맛있겠다!!!+_+

  • 6. 칼리오페
    '04.6.30 6:54 PM

    색이 넘 이쁘게 나왔네여
    맛은 더 좋을것 같구염....계란 굽기도 잘 안되는 저에겐.....
    깻잎향이 상큼하니 좋을것 같슴돠~~~~~~

  • 7. 소머즈
    '04.6.30 7:05 PM

    정말 솜씨가 얌전하네요...
    맛나겠어요

  • 8. 김혜경
    '04.6.30 8:45 PM

    오마나...넘넘 이뻐요.

  • 9. 햇님마미
    '04.6.30 8:51 PM

    똥그리님......
    제가슴을 찌르시는 군요...
    저 정말 만들고 싶어용^*^(랩을 깔고 하셨나용)
    비법좀 전수 해 주세요

  • 10. 로렌
    '04.6.30 9:23 PM

    김밥에 두부조림 넣는거 함 해보구싶네요 ...^^

  • 11. 나나
    '04.6.30 10:51 PM

    모양이 이쁘게 나왔네요.
    한개만 집어 먹을 게요^^

  • 12. 왕시루
    '04.6.30 11:09 PM

    정말 환상입니다.. 김밥에 두부라..오ㅇ~
    아까워서 못먹을것 같아요

  • 13. 똥그리
    '04.6.30 11:35 PM

    여러부운~~~ 저거보다 그냥 김으로 한게 더 맛나요~~~ ^^ 아이들은 아마 노란 계란색 때문에 신기해 하지 않을까 싶긴 해요~ ^^

    칼리오페님,, 계란을 푸실 때 거품기를 그릇 바닥과 옆면에서 절대로 떼지말고 딱 붙여서 저으면 거품이 안생겨서 지단이 이쁘게 되요~ ^^ 불은 약하게 하시면 색이 타지 않고 노랗게 잘 나오구요.

    햇님마미님,, 김발이에 랩을 깔고 그 위에 계란, 그 위에 식초, 소금, 설탕, 깨소금으로 양념한 밥을 깔고, 속재료를 넣으셔서 김밥 말듯이 돌돌 마시면 되요~ 말아놓으신 상태에서 가만히 놔두시면 계란이 잘 붙어요~ 더 쉬운 방법은 계란지단을 깔고 위에 김 한장 깔고 그리고 일반적인 김밥하듯이 하시면 더 잘 붙고 색도 이쁘구요~ 전 김이 없어서 -.- 원래 김이 있어야 맛나는데 -.-

  • 14. La Cucina
    '04.7.1 1:37 AM - 삭제된댓글

    옷..저도 튀긴 두부 조림을 오뎅 대신 김밥이나 손말이 김밥에 잘 해 먹어요. 오뎅보다 건강에도 좋고 맛도 좋더라고요. 그림은 저랑 비교가 안되게 멋지세요 ㅜ.ㅡ

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