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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

다아시는 고구마구이

| 조회수 : 3,018 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-06-28 14:03:05
드롱기 받구 나서 뭘 할까 고민을 많이했는데요...오븐의 '오'짜도 모르던 터라 쉬운것만 해보기로 했답니다...
다들 아시는 고구마구이...(쑥스러워요 ^^)

준비물 ; 작은 고구마 3개, 버터 1수저,설탕 1수저, 슬라이스치즈1장,우유 적당량..

1.먼저 전자렌지에 신문지로 싼 고구마를 넣고 8~10분정도 익힌다
2.고구마를 반으로 가르고 속을 파낸후 으깨어 버터,설탕,우유를 넣고 섞는다(반은 슬라이스치즈까지 첨가해서 해봤어요..)
3.고구마속을 섞은것으로 채운후 250도에서 25분익힌다
4.계란노른자를 바른후 180도에서 대략5분정도 익힌다

맛은요...좀 달았어요 고구마잘안먹고 단거 별로 안좋아하는 울짝지는 마니 달다면서...2개먹었어요..
저도 2개먹고..2개는 남았답니다
조금 탄듯도 하구요...그래도 맛있게 잘먹었답니다 그중 모양새 괜찮은거 사진찍었답니다

근데 체험단계시판에 글이 안올려지는데여...저만 그런가..
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 크리스
    '04.6.28 3:08 PM

    저도 글 올렸는데...잘 올라가던데요.다시 함 해보세요~

  • 2. 똥그리
    '04.6.28 3:17 PM

    웅~~ 너무 맛있겠어요. 노릇노릇하니.... ^^

  • 3. chuckki
    '04.6.28 3:31 PM

    네..지금 글 다시 올리니깐 잘 되네요..괜히 저만 이상한사람 되버렸다는..ㅠ.ㅠ
    그리고 맛있겠다고 해주시니 몸둘바를 모르겠네요..ㅋㅋ 더 노력해서 맛난거 만들어먹도록 열씨미 연습해야 겠어요

  • 4. 다혜엄마
    '04.6.28 3:37 PM

    고구마 먹구 싶어용~^^

  • 5. 경연맘
    '04.6.28 4:35 PM

    맛있겠어용...

  • 6. 냉동
    '04.6.28 4:45 PM

    먹음직스럽네요.
    고구마 제집으로 가져 가면 안될까요?
    인사는 차후에 남해여행 오시면 싱싱한 회에 소주 한잔 올리겠습니다.

  • 7. pinetree
    '04.6.28 5:26 PM

    맛있겠다. 더워서 오븐요리는 지양하고 있었는데...먹고 싶다~

  • 8. chuckki
    '04.6.28 6:48 PM

    흑...이렇게 호응해주시니 감솨..감솨..처음 키친토크에 글 올렸는데 넘 기분이 좋네요
    많이들 드세여.. 냉동님 가져가셔도 됩니다 ㅎㅎ 저도 회한사라 소주한잔 맘으로 맛있게 먹고 갑니다

  • 9. 김혜경
    '04.6.28 8:24 PM

    전 걍 통째로 굽는데...이쁘게 맛있어 보이게 잘 구우셨네요...

  • 10. 행복한사람
    '04.6.29 9:25 AM

    맛나보여여...
    저두 오늘저녁은 이렇게 함 먹어볼래여...^^

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