어릴적 좋아했던 젤리포를 기억하시나요?
하나에 50원정도 했었는데...어찌나 맛있던지..
요새는 쁘티첼이라고 상당히 고급버전으로 나오잖아요~
근데 그것이 꽤나 비싸서...자주 못먹었는데...
집에 있는 요리책 레시피를 보고..도전해 봤어요~~
필요한 거는...
과일주스..안에 들어갈 과일...설탕...그리고 젤 중요한 젤라틴~~
10분도 안걸려서 만들어 냉장고에 넣어놨는데...
세상에 그냥 물처럼 있는거예요~
젤라틴이 이상해서 그런것인가..슬퍼하며 잠이들었는데 담날...
혹~~시나 해서 열어보니...와~ 정말 맛난 젤리가 되있는거예요~~
사진이 별로 이쁘진 않지만..
맛도 넘 좋고...간식으로 참 좋을것 같애서 올립니당
만든거는 오렌지쥬스랑...후르츠칵테일 통조림을 이용했는데요~
다른..포도주스나 봉봉... 키위쥬스 알로에 등등등 매우 다양하게 응용할수 있을것 같애요
파는 쁘티첼 종류대로 다 함 만들어 보면 좋을듯~~~
여름...시원한 젤리...
이쁜 유리그릇에 함 만들어 보셔요~~
그럼 이만~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쁘티첼 만들기~~^^*
하늘하늘 |
조회수 : 2,949 |
추천수 : 13
작성일 : 2004-06-24 21:09:52
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 이론의 여왕
'04.6.24 9:49 PM사진이 안 이쁘긴요... 넘넘 맛있어 보이는 걸요.
한 숟갈 떠서, 아주아주 우아하게 아웅~~^^2. 꼬마돼지
'04.6.24 11:33 PM님~죄송한데 그 레시피 좀 가르쳐 주심 안될까요;;
님 말씀대로 쁘띠첼 사먹기엔 너무 비싸서뤼^^;;;(비굴~)3. 방혜신
'04.6.25 1:29 AM저도...저 젤라뽀 만들어봤는데요........ 혹시..상온에 두어보셨나요...?
상온에서 1시간정도인가 두니..흐물럭하니...다 물처럼 되어버리던데요....
제가 무언가 잘못한건가요...?
젤라틴이 너무 적게 들어간건가요...?
오렌지를 직접갈아 만들었더니 향이며맛이며 괜찮은데... 상온에서 1시간이 지나니... ㅠㅠ
시판하는 젤라뽀ㅡㄴ 안그렇던데.. 이유가 몰까요...?
저도 레시피 알려주세요~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^^4. 콩이
'04.6.25 10:49 AM레시피를 갈쳐주세요...
저도 이거 비싸서.. 맨날 들었다 놓는 품목이예요5. 하늘하늘
'04.6.25 2:04 PM앗..레시피를 올리려구
직장에 가지고 왔는데..그만 잊어버렸어요~~t.t
다시 찾으면 바로 올릴께요~~
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