82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

자스민님 따라하기..계란찜..

| 조회수 : 3,357 | 추천수 : 32
작성일 : 2004-06-23 11:15:12
제가 결혼한지 벌써 7년이 돼는데도..아직도 계란찜은 고뇌에 찬 음식이었더랬습니다..
하는 법이야 알죠.... 경력이 몇년인데..
버뜨..실제는 이론과 틀리다 이겁니다...
이리 해보고 저리해보고...
결론적으로는 찜통에 찌는게 젤로 좋은데..저희집 찜통이 무식하게 큽니다..
고로 잘 안해먹죠...

얼마전의 쟈스민님이 보여주신 계란찜...
제 구원이더군요..어허..그리하면 되겠군...
(쟈스민님..책하나 내세요..한분시리즈로..)

어제 저녁 시도해봤습니다...
에..마지막에 아들놈 성화에 불을 좀 높였더니 ..약간 구멍이 생겼지만..

성공...빰빠라밤,,,,
세개해서 남편 아침으로 줄라고 했는데...아들놈 아침으로 들가버렸습니다..

쟈스민님...Thank you soooooo much!!!!
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.6.23 11:38 AM

    고뇌에 찬 음식.....ㅋㅋㅋ
    아들 놈, 그럴땐 째려보면 되던데.....새우도 넣으셨나봐요...축하합니다.

  • 2. 깜찍이공주님
    '04.6.23 11:44 AM

    저도 주말해봤답니다.근데 마침 디카를 사무실에 두고 와버려서 미치 찍질 못했어요.
    울 남편왈...니가 사람됐네?...이러더라구요.
    그래서 82에서 배웠다고 했더만,사람 만드는 싸이트라고 좋다네요^^
    글코 이틀전 82에서 배운대로 멸치볶음을 했더만 감탄을 합니다.
    새삼 결혼 12년차에 기본 요리인 달걀찜과 멸치볶음의 일취월장에 놀라는 남편보고 저의 모자람과 게으름에 대해 속으로만 반성했습지요.
    이젠 돼콩찜에 도전해볼까 합니다.아직은 초짜라 어려운건 무서워서 선뜻 안해지네요.
    정말 요즘 82덕에 사람 대접받고 삽니다^^

  • 3. 나너하나
    '04.6.23 11:47 AM

    저두 어제 계란찜했는데..한방 찍을껄..
    전 생전 사용하지 않았던 녹차찻잔썼는데 뚜껑도 있으니 넘 좋더라구요..
    글쿠 뚜껑은 다시 컵받침으로..
    전기찜기가 있어 사용했는데 성공율 100% 입니다.^^
    좋은 하루!!

  • 4. 혀니
    '04.6.23 12:23 PM

    자스민님//째려볼 수 없었어요..시어머님이 갖고 가셔서...T.T
    깜찍이 공주님// 저도 그래요...
    나너하나님//대접받는 느낌이 들겠네요..찻잔에 하면...담에 글케 해봐야지..

  • 5. 코코샤넬
    '04.6.23 5:08 PM

    저도 저 계란찜 먹고 싶어요.
    촉촉한게 재료도 많이 들어가구^^

  • 6. 쫑아
    '04.6.23 5:33 PM

    깜찍이공주님 남편 분 말씀을 너무 재미나게 하시네요. 저는 멸치하고 아몬드슬라이스하고 볶은 반찬하고 히트 했어요. 평소에는 멸치를 아무리 해 놓아도 안 먹던 남편이 다 먹었습니다. 술안주에 밥 반찬으로.

  • 7. 티라미수
    '04.6.23 7:47 PM

    아~~@.@
    녹차잔으로 하면 랩씌울 필요도 없고 좋네요...
    또 배워갑니다.
    모두들 현명하신분들!!! ^ㅁ^

  • 8. 봉처~
    '04.7.8 8:54 AM

    전.. 오늘 아침에... 실패 했어요... ㅠㅠ 뚝배기에 담고 해서 그런가????
    다음엔 녹차잔에 한번 해봐야겠어요... ㅡ.-;;
    계란찜... 생각보다 어려워요...ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 8 행복나눔미소 2026.01.09 3,752 6
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 5,058 3
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 5,375 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 2,998 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 7,835 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 에스더 2025.12.30 8,683 6
41146 챌시네소식 26 챌시 2025.12.28 5,175 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 32 발상의 전환 2025.12.21 10,505 22
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 6,146 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 소년공원 2025.12.18 6,603 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 5,941 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 4,470 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,376 3
41139 김장때 9 박다윤 2025.12.11 7,443 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 6,801 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 6,698 3
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,550 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 8,029 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 6,775 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,147 5
41132 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 살구버찌 2025.12.01 9,497 3
41131 명왕성의 김장 28 소년공원 2025.12.01 7,396 4
41130 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 띠동이 2025.11.26 7,622 4
41129 어쩌다 제주도 5 juju 2025.11.25 5,462 3
41128 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 andyqueen 2025.11.21 9,976 4
41127 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 김명진 2025.11.17 7,404 3
41126 김장했어요 12 박다윤 2025.11.17 8,782 3
41125 내 곁의 가을. 11 진현 2025.11.16 5,897 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>