키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
아웃백스테이크 부시맨 브레드
1 1/2 컵 따뜻한 물
2 테이블스푼 버터
1/2 컵 꿀
2 컵 강력분
1 2/3 컵 통밀가루
1 테이블 스푼 코코아
1 테이블 스푼 설탕
2 티스푼 인스턴트 커피
1 티스푼 소금
2 1/4 티스푼 이스트
제빵기에 넣고 반죽하고, 성형한 후에 옥수수 가루를 좀 뿌려준 후 1시간 정도 발효시키시고 375도에서 30분 굽습니다.
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1. candy
'04.6.18 3:49 PM맛있겠어요~^^
제가 단 것을 싫어하다보니,이 빵이 맛있어보이네요~2. 로렌
'04.6.18 4:12 PM아웃백 부쉬맨이 울고 가겠네욤 ....^^
근데 꿀이랑 코코아 설탕까지 ...요것도 칼로리 장난 아니겠는데요 ...히히 ~3. 써니
'04.6.18 4:22 PM이 빵 내가 넘 좋아라 하는 빵인데욤...
난 언제 저런거 만들어 해 먹나...4. 혀니
'04.6.18 4:28 PM아....맛나겠다....
부쉬맨 역시 그 시커먼 색은 코코아의 장난이었군...5. coco
'04.6.18 5:42 PM이야~이것이 정녕 앗백의 부쉬맨이란 말입니까?
와~~6. 꾸득꾸득
'04.6.18 5:53 PM부시맨 빵도 모르는 나는 뭘까,,아웃백 가봤는데,,ㅠ,.ㅜ
그치만 맛나 보입니다..7. 박상화
'04.6.18 6:07 PM정말 맛나보이네요.
그런데 부쉬맨은 보리빵 아닌가요?8. 홍차새댁
'04.6.18 8:04 PM아웃백 갈때마다 점원 아가씨한테 부시맨빵 항상 2개씩 부탁하는데...^^
근데 원래 부시맨빵에 꿀이랑 설탕이랑 들어가는가요? 단맛이 없었던것 같기도 하고...9. jasmine
'04.6.18 8:08 PM테이블스푼이 Ts고 티스푼이 ts인가요? 아님....진짜 티스푼?
알려주세요. 낼 따라하게....10. 박가부인 민씨
'04.6.18 11:01 PM죄송합니다 너무 유치한 질문입니다
1c용량 알려 주세요
온도를 화씨로 표시하셔서(보통 한국책에선 섭씨로 표시하는 것만 보아서) 혹시 1c을 240으로 기준해서 쓰시나 해서요11. 나나
'04.6.18 11:22 PM드롱기 도착하면 따라해 볼래요^^
12. june
'04.6.19 3:02 AM저기에 허니버터 발라 먹으면... 쓰읍.. 맛나겠어요
13. 똥그리
'04.6.19 5:27 AM햐~~ 느무 맛나게 구우셨네요~~
한국에선 이걸 부쉬맨 빵이라고 하나보네요~ ^^14. 쫑아
'04.6.19 8:48 AM한덩이만 주세용 배고파여..이잉
15. 핫코코아
'04.6.19 9:36 AM부시맨 브레드 너무 좋아하는데 레시피를 구하게 될줄이야~
너무 감사합니다
통밀가루가 없어서 사러가야겠네요
빵쟁이 우리 남편이랑 남동생이 입찢어지겠어요 ㅋㅋ
꾸득꾸득님~
부시맨 브래드있자나요..
아웃백 가면 주문하고 제일 먼저 나오는 빵있죠..버터랑 나이프랑 같이 주는거..그거예요~

