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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아웃백스테이크 부시맨 브레드

| 조회수 : 5,508 | 추천수 : 31
작성일 : 2004-06-18 15:48:33
단빵만 하도 만들다 보니 저랑 제 남편이랑 너무 살이 찌는 것 같아서 만든  부시맨 브레드입니다. 맛이 괜챦은 것 같아요.

1 1/2 컵 따뜻한 물
2 테이블스푼 버터
1/2 컵 꿀
2 컵 강력분
1 2/3 컵 통밀가루
1 테이블 스푼 코코아
1 테이블 스푼 설탕
2 티스푼 인스턴트 커피
1 티스푼 소금
2 1/4 티스푼 이스트


제빵기에 넣고 반죽하고, 성형한 후에 옥수수 가루를 좀 뿌려준 후 1시간 정도 발효시키시고 375도에서 30분 굽습니다.
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. candy
    '04.6.18 3:49 PM

    맛있겠어요~^^
    제가 단 것을 싫어하다보니,이 빵이 맛있어보이네요~

  • 2. 로렌
    '04.6.18 4:12 PM

    아웃백 부쉬맨이 울고 가겠네욤 ....^^
    근데 꿀이랑 코코아 설탕까지 ...요것도 칼로리 장난 아니겠는데요 ...히히 ~

  • 3. 써니
    '04.6.18 4:22 PM

    이 빵 내가 넘 좋아라 하는 빵인데욤...
    난 언제 저런거 만들어 해 먹나...

  • 4. 혀니
    '04.6.18 4:28 PM

    아....맛나겠다....
    부쉬맨 역시 그 시커먼 색은 코코아의 장난이었군...

  • 5. coco
    '04.6.18 5:42 PM

    이야~이것이 정녕 앗백의 부쉬맨이란 말입니까?
    와~~

  • 6. 꾸득꾸득
    '04.6.18 5:53 PM

    부시맨 빵도 모르는 나는 뭘까,,아웃백 가봤는데,,ㅠ,.ㅜ
    그치만 맛나 보입니다..

  • 7. 박상화
    '04.6.18 6:07 PM

    정말 맛나보이네요.
    그런데 부쉬맨은 보리빵 아닌가요?

  • 8. 홍차새댁
    '04.6.18 8:04 PM

    아웃백 갈때마다 점원 아가씨한테 부시맨빵 항상 2개씩 부탁하는데...^^
    근데 원래 부시맨빵에 꿀이랑 설탕이랑 들어가는가요? 단맛이 없었던것 같기도 하고...

  • 9. jasmine
    '04.6.18 8:08 PM

    테이블스푼이 Ts고 티스푼이 ts인가요? 아님....진짜 티스푼?
    알려주세요. 낼 따라하게....

  • 10. 박가부인 민씨
    '04.6.18 11:01 PM

    죄송합니다 너무 유치한 질문입니다
    1c용량 알려 주세요
    온도를 화씨로 표시하셔서(보통 한국책에선 섭씨로 표시하는 것만 보아서) 혹시 1c을 240으로 기준해서 쓰시나 해서요

  • 11. 나나
    '04.6.18 11:22 PM

    드롱기 도착하면 따라해 볼래요^^

  • 12. june
    '04.6.19 3:02 AM

    저기에 허니버터 발라 먹으면... 쓰읍.. 맛나겠어요

  • 13. 똥그리
    '04.6.19 5:27 AM

    햐~~ 느무 맛나게 구우셨네요~~
    한국에선 이걸 부쉬맨 빵이라고 하나보네요~ ^^

  • 14. 쫑아
    '04.6.19 8:48 AM

    한덩이만 주세용 배고파여..이잉

  • 15. 핫코코아
    '04.6.19 9:36 AM

    부시맨 브레드 너무 좋아하는데 레시피를 구하게 될줄이야~
    너무 감사합니다
    통밀가루가 없어서 사러가야겠네요
    빵쟁이 우리 남편이랑 남동생이 입찢어지겠어요 ㅋㅋ

    꾸득꾸득님~
    부시맨 브래드있자나요..
    아웃백 가면 주문하고 제일 먼저 나오는 빵있죠..버터랑 나이프랑 같이 주는거..그거예요~

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