스무디 만들기

[솜사탕]

한국에서도 스무디라고 해서 나오겠지요?
제가 떠나올 6년전만 해도 스무디가 뭔지 모르고 유학을 왔었거든요.

제가 단 음식을 싫어함에도 불구하고, 와서 처음 먹고 완전히 이성을 잃어서
바로 얼음갈리는 믹서기를 샀더랬습니다.  그런데, 어떻게 만드는지 몰라서
4년을 못해먹고 살았었어요.  ^^

여러가지 방법이 있겠지만, 제일 천연적이고 시판과 가까운 방법이랍니다.
원래 스무디는 frozen yorgurt를 넣어서 만드는 음료이기 때문에
쥬스보단 훨씬 진해야 맛이지요.

나무가 라즈베리를 넘 좋아해서, 라즈베리 스무디를 만들어 봤어요.
라즈베리는 비싸니까 값싼 딸기로 대부분을 대체하고, 맛과 향만.. ㅋㅋ

아래부터 얼린 딸기, 사과쥬스, 바나나, 플레인 요구르트, 라즈베리, 설탕을 넣었어요.
설탕보다는 꿀이 몸에 좋기도 하지만, 비싼 라즈베리를 넣는 대신 맛을 해치고 싶지 않아서
설탕을 넣어준거구요.. 라즈베리의 신맛이 가실 정도의 아주 조금이면 훌륭하답니다.

가게에 가면 원하는 대로 골라서 스무디를 만들어 먹을수 있는데요...

플레인 요구르트 + 바나나 + 과일쥬스(오렌지 혹은 사과)  가 기본 베이스랍니다.

나머지는 취향대로 바꾸어 주시면 되요.  

과일쥬스대신 코코넛 밀크를 넣고 파인애플을 넣으면 피나콜라다 맛이 될꺼구요,
딸기+키위 조합이 제가 제일 좋아하는것
망고+파인애플을 넣으면 트로피칼 맛이 되겠지요?

봉숭아도 좋고, 자두도 좋고.. 한번 갈아보세요~~~  *^^*

PS. 믹서기 사용하다가 브라운 핸드블렌더 쓰니까...  넘 편하고 좋네요~
      스무디 만큼은 나무가 절대 세팅 못하게 합니다.  새잔에 넣어주려하면 눈이 그렁그렁해서 쳐다봐요.  
       잔에 묻는 것이 넘 아까운가봐요.  전 작은 스파츌라를 함께 줍니다.  -_-;;;

[쮸미]

너무 맛있겠어요...
우리나라 과일이 맛있기는 하지만 여러가지 베리 종류랑
그외 다양한 과일들을 조금더 쉬고 저렴하게구할수 있으면 좋을텐데....

사진으로 맛을 느끼며 마신걸로 할래요...
감샤합니다....
나무님께도 감샤감샤...

[소머즈]

이 더운 철에 딱인데....
열심히 만들어 먹울것 같은 예감!

[진]

헉 이것도 무지 맛나 겠땅....
으흐흐흐....
바나나....딸기...

[배영이]

호호호.. 아침부터 침 꼴~~깍 넘어 가네요..
전 스무디가 우유넣어 만드는 줄 알았다는... 읏흠읏흠..
담에 플레인 요구르트로 함 ... 해봐애 겠어요 ^^

[솜사탕]

쮸미님~~ 우리나라 딸기가 훨씬 더 맛있지요. 전 딸기랑 키위넣은것이 제일 좋아요!
그러니까 눈으로만 마시지시 마시고 해드세요.. 건강에도 좋답니다~~ (변비..^^;;)
소머즈님~~ 믿습니다용~ *^^*
진님~~ ㅠ.ㅠ 제가 진님 곁에 있었어야 했어요... 에공..
배영이님~~ ^^ 쥬스대신 우유를 넣어도 괜찮아요. 그래도 플레인 요구르트는 들어가 줘야 한답니다. 홍홍홍..

[coco]

음...적어놔야겠어요...끄적끄적....

[민서맘]

오늘도 날씨가 한여름 날씨이던데,
이거 한잔 쭉 들이키면 무지 시원할것 같아요.
맛있겠다.

[김혜순]

집에 바나나랑 딸기랑 잔뜩 얼려 놨다는...
도깨비 방망이도 있겠다..꼬옥 만들어 먹어 봐야죠^^

[꾸득꾸득]

꼭 필요했던 레시피,,,,기본 베이스를 알게 되어서 좋아요..

[티라미수]

--> 새잔에 넣어주려하면 눈이 그렁그렁해서 쳐다봐요.
잔에 묻는 것이 넘 아까운가봐요. 전 작은 스파츌라를 함께 줍니다. -_-;;;

이 부분이 너무 귀엽다눈...^^*
만화가 상상되요...두분 <스무디 커플>이시네요...
스패츌러를 쥐어주다니!!! ㅎㅎㅎ

[솜사탕]

coco님, 혜순님, 꾸득꾸득님... 맛나게 해드세요~ *^^*
민서맘님.. ㅎㅎ 요즘 덥지요? 시원하게 만들어 드세요~~
티라미수님.. ㅋㅋ 에고.. 요즘 슈렉2를 본 이후로는 맨날 그 고양이 흉내 내느라 ㅋㅋ