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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

고추장의 압박~(닭가슴살 구이와 주먹밥)

| 조회수 : 4,827 | 추천수 : 26
작성일 : 2004-05-27 17:14:41

저녁으로 닭가슴살 구워서 고추장 소스를 삥글 돌려 뿌렸어요.
고추장 소스는 고추장+진간장+물엿+물을 살짝 바글바글 끓인거랍니다.
고추장 양념에 재워 두었다가 구울려니 넘 빨리 타버리고 연기도 많이나서
소스를 뿌리니까 간편하고 좋더라구요,간 맞출 걱정도 안해도 되구요.
구이 아래에 깐것은 줄기가 긴~ 베이비 브로컬리를 데친거랍니당~

아래 사진은 같이 먹은 주먹밥인데요,
소금,깨,참기름으로 밑간해서 똥글 빚어서 잘게 자른 김위에 또르르 굴렸어요.

근데 고추장이랑 닭구이랑 그냥 안 먹구 상추에 쌈 싸먹었는데 어찌나 맛있던지요,
꼭 소풍온 기분으로 먹은 저녁이었어요.^__^
있다가 즐거운 저녁시간 보내세요~
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애기똥풀
    '04.5.27 5:16 PM

    엘렌님 항상 예쁘게 차려서 드시고 사진도 잘찍으시고 너무 부러워요.
    귀여우시구요.^^

  • 2. 이론의 여왕
    '04.5.27 5:31 PM

    사진 제목도 너무 귀여워요.

  • 3. 다꼬
    '04.5.27 5:41 PM

    예쁜엘렌님..
    멋진음식,사진 잘보고있어요.
    이쁘게사는모습이 더보기좋네요..

  • 4. ellenlee
    '04.5.27 5:50 PM

    애기똥풀님 웅~넘 감사합니다,,^^;
    이론의 여왕님 이름 잘 어울린가요?
    다꼬님도 감사합니당~*^^*좋은 저녁시간 되세요~~

  • 5. 상큼유니
    '04.5.27 6:03 PM

    퇴근시간가까이 와서 이 음식을 보니 더더욱 식욕이..당기네요..
    맛난 음식 고맙습니다

  • 6. 눈팅이
    '04.5.27 7:31 PM

    크~고추장 바른 닭고기가 화면 밖으로 튀어 나올것 같네요.
    주먹밥이랑 같이 한입 먹었으면 좋겠어요, 배고파요...

  • 7. 꾸득꾸득
    '04.5.27 7:42 PM

    매트 넘 맘에 들어요..^^

  • 8. 나나
    '04.5.27 9:34 PM

    오늘은 이름도 아트네요^^
    엘렌님은 이쁜거만 드시네요..
    부러버라..

  • 9. 김혜경
    '04.5.27 9:49 PM

    엘렌님 조명 뭐 쓰세요..조명에 대해 한 수 가르침을 주시와요...

  • 10. 빠다
    '04.5.28 12:45 AM

    저도 알고 시포요.. 사진 강의도 같이.. 음식도 멋지지만.. 사진도 너무 좋아서 꼭 알고 싶네요.

  • 11. june
    '04.5.28 6:41 AM

    저 주먹밥을 도시락으로!!! 걍 굴리기만 하는 거라면 저도 만들수 있을꺼 같아요>.<

  • 12. 빠다
    '04.5.28 6:50 AM

    밑에 깔린 Broccolini도 참 맛있겠네요..

  • 13. 꽃게
    '04.5.28 8:44 AM

    늘 그렇듯이~~~
    두고 감상만 해야할 것 같아요.
    먹기엔 너무 아까워~~~요. ellenlee님

  • 14. 요키마미
    '04.5.28 9:02 AM

    츄릅~~ 주먹밥의 저 가느다란 김..
    엄청난 내공으로 직접 자르신건지요..
    아님 어디서 구입하셨는지 알려주세요~~^^*

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