[re] 선물용 양갱

[배영이]

푸른하늘님 ㅇㄱ  넘 이뽀요...감탄이 절로..


저도 기대하고 기대하는 ㅇㄱ 프로젝트 착수에
오늘 돌입했습니다.

오늘 퇴근길에  방산시장 들러서 영구네도 가보고,
ㅇㄱ 재료도 샀어요..

팥앙금... 5k짜리만 판대요..ㅠ.ㅠ
택배하면 오늘 금욜 저역이라 월요일이나..받는 다기에
방산시장에서 지하철 타고 집까정..들고 왔어라우..
오면서 '흐이구..내가 미쳤지' 하면서 왔답니다.

근데.. 이거 재료 산거 맞는지요 ?
첨 사보는 한천. 원래 저렇게 생긴건가요 ?
무슨 불량식품 사온듯.. 상점 주인도 '한천요' 하니까 저 검은 봉다리에
미리 싸놓은 한천을 냅다 주시더구만요..

에휴.. 지금 팔 빠질것 같아유..


>내일 외삼촌 생신에 가져갈 양갱 만들었어요.
>오랜만에 만들었으니 경고 안하실거죠.....

[푸른하늘]

5kg짜리를 사셨군요.
저도 전에 갔다가 양이 너무 많아서 그냥 왔어요.
그냥 브래드가든에서 1kg짜리 샀거든요.
좀 비싸도 냉동실에 둘 자리도 없고해서 두번해먹을만큼만 삽니다.
한천도 샀다가 교환했어요.
실한천 불려서 할 자신이 없어서요.
담에 밀양 한천가루 살려구요.
여기서 홈페이지 본거 같은데..
글구 저희 아빠 고향이 밀양인데 그 근처더군요.
그래서 담에 시골가면 함 가볼려구요. 좀 싸게 주시려나..ㅋㅋ
맛난 양갱 만드세요.
적앙금 사셔서 녹차랑 커피양갱은 담에 만드셔야 겠군요.
흰앙금 사시면 꼭 해보세요.
저는 녹차랑 커피양갱 좋아하거든요.
담에는 고구마랑 단호박으로도 함 해볼려구요.
잘 안된다던데 레시피가 어디에 있는지...찾아봐야겠네요.=3=3

[배영이]

에구머니나..
한천도 종류가 여러종..
이런스..
실한천은 좀 아니신 듯..
에구..이런 불길한 예감이..마구 마구 밀려오는...

[홍차새댁]

실한천도 물에 녹여서 사용하시면 될것 같은데요. (아니면 홈플러스에 가면 제빵-밀가루 코너에 가시면 가루한천 있어요. 빨간 비닐 포장인데...)
그리고 진양 통조림밤이 좀 달아요. 단거 안좋아하시면 양갱 레시피의 설탕양을 좀 줄이셔야 할것 같아요.
5Kg짜리 5등분 하셔서 짚락 비닐봉지에 담아 냉동실에 두시면 될것 같아요. 1kg 팥앙금도 양갱 만들면 양이 엄청 많아요.

[배영이]

홍차새댁님..
조언 감사합니다요..
아침에 물에 불려놓고 왔습니당... 인터넷 뒤져보니 실한천으로 하는 것도 좀 소개 되어 있더군요..
기껏 여기서 한천 애기 다 듣고 가서 저런 것 사오다닝..바부탱이..