선생님 도시락 싸기

[꾀돌이네]

어제 큰녀석 유치원에서 고구마농장엘 다녀왔습니다.
두번째 나들이라서 선생님 도시락을 챙겨드리고 싶더군요.
스승의 날에도 종이접기 꽃으로 때웠거든요.
김밥은 쉴것도 같고 또 좀 색다른 걸 보내고 싶어서
메뉴를 월남쌈하고 쌈밥으로 했습니다.
라이스페이퍼가 마를까봐 걱정되긴 했지만...

저녁쯤 선생님한테 전화가 왔네요.
음식점것보다 훨씬 맛있게 잘 먹었다고...
그 한마디에 새벽에 일어나 준비한 피로가 다 풀렸네요 ^^

[로렌]

월남쌈도 도시락이 되는군요 ...^^
월남쌈은 미리 라이스페이퍼에 싸서 넣으셨겠네요 ...소스는 따로 ..?
쌈밥도 어떻게 싸셨는지 궁금하네요 ...

[꾸득꾸득]

울딸도 고구마 농장에 간다던데,,,,,

정말 월남쌈이 마르지 않고 되는군요.
기분좋으셨겠어요.

[커피]

어떻게 싸셨는지 정확하게 올려주셨으면 감사하겠습니다.

[김혜경]

짝짝짝 잘하셨어요....

[꾀돌이네]

레시피는요..
쌀국수,당근,오이,무순,팽이버섯,숙주,깻잎,적채,
그리고 피망 말고 단맛 나는 거 있자나요...갑자기 생각이 안나네요...;^^;
암튼, 속재료는 그것들을 몽땅 채썰었구요
소스는 피쉬소스 3큰술에 청양고추 썰은 것 4조각, 마늘 다진 것 1작은 술,
설탕 1큰술,레몬즙 약간 이렇게 했어요. 달콤새콤하더군요 ^^
라이스페이퍼에 몽땅 사서 중간쯤에서 잘랐어요.
너무 길어서 담으니 모양도 안나구 먹기도 불편할 것 같아서요.
사이사이에 방울토마토 얹었구요~
그리고 2층으로 담았는데 물을 적시고 비닐을 한번 덮었어요.
아무래도 1,2층간에 늘러붙을 것 같더라구요.
소스는 거버병에 담아서 보냈습니다.
쌈밥은 적상추위에 날치알을 얹어서 쿠킹호일에 낱개로 담았어요.
사이사이에 또 방울토마토 ^^
쌈장은 만들어서 따로 담았구요.

제가 레시피를 공개하다니...
쑥스럽습니다...;^^;

[현승맘]

아!! 사진으로 보고 싶어라..
요즘 저희아이도 소풍을 자주 가는 관계로 도시락 들어간 제목만 보면 눈이 번쩍합니다.