키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
레서피뒤지기놀이---양배추롤
레시피 올라왔던거 복습입니다.
전에 쟈스민님이 아리영이 주왕이기자 꼬실라꼬 했다는 양배추롤을 찾아냈습니다.
물론 집에 갈은고기와 양배추가 있어 낙찰되었지요.
고기는 함박스테이크 하듯이 양념하여 주물러 놓고
양배추 삶아두고요..
소스는 양파가 없었던 관계로 파와 마늘 볶다가
물 2 컵..비프스탁1개..케챱2.우스터소스 1. 칠리소스 1. 설탕1 ts. 핫소스 1. 그리고 월계수잎
넣고 끓기 시작했을때
양배추 고기넣고 말아 놓은거 넣어
바글바글하다가 은근히 끓였습니다.
위의 소스들은 좋아하시는 취향껏 조절하시면서 넣으셔요.
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1. 김혜경
'04.5.12 9:59 PM치즈님...쯔 쓰시면 또 가슴을 치는 82cook식구들이 있을 텐데...전 당분간 쯔 안쓸려구요.
2. 치즈
'04.5.12 10:01 PM아~! 그런가요?
접시를 바꿀 수도 엄꼬....우짜죠?3. yuni
'04.5.12 10:11 PM아니어요... 그냥 쓰셔요.
쯔 땜시 불질려 이왕 하얗게 타고 타 재만 남은 가슴...
님의 접시를 보면서 대리만족 하렵니다. 철퍼덕~~~흑흑...ㆀㆀㆀ4. Green tomato
'04.5.12 10:24 PM전 스프볼만 보면 눈에서 ♨.♨
5. jasmine
'04.5.12 10:31 PM때깔 쥑입니다.....
쯔비없는 저도, 불 납니다만, 안 사고 버틸겁니다.....애들 학원비 내야 해요.....ㅠㅠ6. 수정
'04.5.12 10:41 PM저기요,,고기는 돼지고기랑 소고기 섞으신 건가요?
7. 치즈
'04.5.13 12:00 AM수정님...네 반반씩 섞어습니다.
8. aristocat
'04.5.13 12:18 AM와 너무 맛있겠다! 그리구 이쁘게 담으시기도 하지만
사진두 참 잘찍으시는거 같아요...
전 수전증땸에.. ;;;9. 노란잠수함
'04.5.13 12:33 AM오늘 따라 키친톡이 왜 이리 재미있습니까
필시 한번 만들어보라고 올리시는것일 터인데
원글이며 댓글 보며 푸하하 웃만 터트리고 있으니...
P.S 울 신랑도 만들어보란 소리는 안하고 따라웃고 있슴다
-고맙죠 뭐...10. ellenlee
'04.5.13 3:36 AM치즈님 너무 맛있겠어요 로미는 행복하겠다~~
11. 깜찌기 펭
'04.5.13 8:46 AM나는 대리만족파.. ㅎㅎ
쯔* 보니 예쁘네요.
양배추롤? 음.. 울짝지는 벌써 꼬(?)셨으니 누굴 꼬시려 만들까? ^^;12. 어쭈
'04.5.13 8:55 AM우와~ 너무 근사해 보이네요
13. 쌀집
'04.5.13 10:09 AM그릇 마음것 쓰세요. 제그릇 처럼 보겠습니다. 흑흑....
14. 라라
'04.5.13 10:40 AM쯔.. 볼수록 예쁜데요.
그리 화려하지 않으면서 음식 살려주고...
맘껏 쓰셔요!!15. 나래
'04.5.13 2:40 PM헉.. 제 가슴에도 불이 화악~~~~~~~ ㅡㅡ;
16. 티라미수
'04.5.13 8:35 PM안그래도 <인어아가씨> 케이블서 재방하던데..
애니웨이 ,,
<쯔>는 정말 포토죄뤽하군요...

