실패 시리즈 1

[지원맘]

안냐세요. ^^

처음으로 사진올리는데 실패 시리즈를 올리려니 좀 찔립니다. --;;

칭.쉬에 보면요. 메밀전병에 김치무침 싸먹는거 나오지요.
너무 맛있어 보여서 해먹기로 했답니다.

전병 부치기가 쉽지 않다지만 전 핫케잌 틀이 있거든요. 하트모양이랑 원모양요.
그 틀만 믿고 이왕이면 이뿌게 하트모양으로 부치기로 했지요.
반죽해서 한국자 퍽 떠서리 틀안에 주루룩 쏟아부었더니... 이렇게 되었네요. ^^;;

전병이 아니라 메밀 핫케잌이 되어버린...
더중요한건 모양이 아니라 반죽을 조금씩 떠서 부쳐야 한다는...
한~국자를 펐으니 핫케잌이 되버린건 당근이라는...

2장 실패를 거울삼아 나머지는 혜경쌤 말씀대로 정말 '천신만고 끝에' 5장 부쳤습니다.
음... 정말 쉽지 않네요. 이거...

그런데 아주 맛있었어요. 혜경쌤 감사~
완성품 사진 찍어두는걸 깜빡했네요. 전병 5장 부치느라 혼을 빼서리... ㅋㅋㅋ






* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-04-27 09:27)

[김혜경]

정말 쉽지 않아요. 틀을 놓고 부칠 때 반죽을 조금만 넣었으면 좋았을텐데...담엔 잘 하세요...

[코코샤넬]

지원맘은 그래도 저보단 나으시네요^^
전 아직도 메밀전을 안부쳐 봤다는 >.<

[지원맘]

코코샤넬님, 담에 부치시더라도 절대 저같이 바보같은 짓은 안하시겠죠? 저는 바부팅이예요. 정말... ㅋㅋㅋ

[an]

메밀전....메밀가루 있으시면 이것도 함 해보세요~~ 동그랗게 전병을 붙이시구요...
그속에 팥앙금이나...뭐 그런거 넣으셔서 반을 접어서 붙이세요~
이걸 뭐라고 하던데...하여간 맛있어요...^^;; 꿀찍어 드세요~~~

[강수니]

메밀전 얇게 부치는거 의외로 쉽지 않더라구요 ...
백화점 시식코너 아줌마들은 잘도 부치던데
막상 집에 와서 해보면 잘 안되더라구염 ...^^