깍두기랑 겉절이 담그기..

[제민]

도움 주신 디시인사이드의 은이네햏께 감사드리며!! ㅎㅎ


어제는 이삿짐 6시간동안 빡세게 싸고...;;
오후 1시에 미적 일어나서 한인슈퍼가서 무랑 배추랑..
필요한것들을 잔뜩 사왔어요.. ㅎㅎ
아무리 생각해도.. 전............. 무쇠팔 무쇠다리가 아닐까..
(온몸에 파스붙였음..ㅎㅎ)


레시피는 은이네햏이 주신걸 참조했고..
양은 제맘대로.. +_+;

좀 먹을만 보이나요??
통 중간사이즈 하나랑 락앤락 평범한 사이즈로 두개 나왔습니다.
맛은 good~ 액젓맛이 약간 강하긴 했으나.. 익음 괜찮을듯..


겉절이 레시피는 깍두기랑 흡사하다고 가정;
동생과 맛봐가면서 했습니다.. ^^;;
기본 레시피는 La Cucina 님의 도움을 받았습니다.
감사합니다. ^^

맛있어 보이나요? ㅎ
겉절이도 먹을만 하더라구요.
동생도 음~ 맛있네~ 이러던데..ㅎㅎ
어쩌면 맛없는데 제가 만든거에 아주 익숙해져 맛있는건지도..
이건 액젓맛이 안강해서 좋았어요. 별로 안넣었거든요.. ㅎ



그럼 좋은 하루 되세요 ^^



참, 깍두기의 액젓맛이 강한거는 어떻게 좀 만회할수있을가요?

[나나]

우왕~ 김치담그기 까지 범위를 넓히셨네요..
자취 생활의 내공의 증진된게 보여요~

[꿀벌]

세상에
미국에서 자취생이 김치까지 담궈드시다니
것두 저렇게 맛나게 보이는 김치라니^^;;