머..요릴랄것두 없지요....
무초절임말이...
오빠 친구들이 집에 왔을때 내놓은 겁니다..
요즘 봄이자나여..입맛없지요...
입맛 돋구는데 혹 돔이 될까해서요...^^;;
촛물에 절인 무에 소고기,치커리,무순,적채,황지단,백지단,맛살을 걍 만거져...
소스는 초스피드루 피클,피망,허니머스타드,꿀,마요네즈,배 ..를 주서기에 막 갈아서...
첨으로 올리는데..부끄럽네여...
82분들이 워낙 쟁쟁 하신거 울신랑두 알거던여..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
봄..무초절임말이...^^*
제임스와이프 |
조회수 : 2,986 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-03-16 22:13:05
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13 개의 댓글이 있습니다.
1. 제임스와이프
'04.3.16 10:26 PM헉~~~!! 저 질문이요~~~~!!
첨으루 글을 올렸는데...사진이 왜 안보이는거져...? ^^;;;2. 우리집
'04.3.16 10:35 PM - 삭제된댓글사진 파일 제목에 한글이 들어가 있으면 바로 보이지 않구요,
위에 파일 제목을 누르면 보입니다
무초절임말이 새콤할 것 같아요 ^^3. Ellie
'04.3.16 10:40 PM무.. 어떻게 쓰셨나요? *(^0^)*
허걱.. 이거 정말.. 비칠정도로 얇은 채네요...4. aristocat
'04.3.16 11:06 PM오~ 진짜 손이 많이 갔을것 같은데.. 맛나보여요~
5. 김혜경
'04.3.16 11:59 PM예술이군요~~~
6. 승연맘
'04.3.17 2:44 AM살 안찔것 같은 요리네요..해먹어봐야지...
7. 제임스와이프
'04.3.17 10:00 AM예..그러쿤요...우리집님... 한글이 들어가서...흠흠..감사~~~~^^*
8. 키세스
'04.3.17 2:49 PM무초절임의 식초 소금 비율을 알려주시면 안될까요? ^^
9. ellenlee
'04.3.17 3:12 PM아웅~상큼하고 넘 맛있겠어요,봄을 알리는 음식으로 딱이네요.^^
10. 제임스와이프
'04.3.17 3:22 PM키세스님..통무우(양은 1/2정도)를 얄팍하게 소금 1큰술, 식초 1큰술,설탕 1큰술을 넣구여..반나절 절이면 되구여...와사비를 조금 석어 넣으면 무가 좀 푸른 빛을 띤답니다...^^
11. 키세스
'04.3.17 5:30 PM고마워용~ 제임스와이프님 ^^
12. 날마다행복
'04.3.17 10:40 PM무 앏게 써는 법. 이라고 까지는 좀 그렇지만...
평소 정육점집 아자씨랑 좀 친하면,
고기 살 때 무 들고 가서 얇게 썰어달라구 하면, 기계루 설어 줍니다.13. 1025noel
'12.6.24 12:42 PM좋은정보 감사합니다. 저도 맛있게 해서 먹을께요.
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