칭쉬에 나온 치즈감자구이요...
요즘 감자 당근 많이 먹으려고 노력중이라 해봤어요.
그런데 감자를 더 얇게 썰어야 빨리 익나요? 아님 물이라도 몇방울 넣어 줘야 하는지..
팬에 맞는 뚜껑이 없어서 커다란 후라이팬을 뚜껑대신 썼어요
그런데 베이컨은 이미 구워서 파는걸 썼더니 감자가 다 익은후엔 베이컨이 새까맣게 타버린거 있죠.
결국 베이컨은 다 떼어내고 먹었는데...
그래도 감자에 베이컨 향이 배어서 양파랑 치즈로 말아 먹으니까 맛있더라고요.
어젯밤은 고칼로리가 컨셉이였어요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
감자구이 실패기...
june |
조회수 : 2,010 |
추천수 : 19
작성일 : 2004-02-06 02:59:05
회원정보가 없습니다- [뷰티] 제가 사용하는 헤어제품.. 2008-03-04
- [키친토크] 두가지 레시피를 섞으면.. 2 2006-08-18
- [키친토크] 돼지고기 생강구이와 함.. 6 2006-07-10
- [키친토크] 상큼한 것을 먹어 주자.. 10 2006-04-12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.2.6 8:59 AM완전히 기름이 빠진 베이컨은 나중에 타요...차라리 버터를 두르고 하세요.
그리구 감자 익는데 시간이 많이 걸려요..느긋하게 만들어야 해요.2. ellenlee
'04.2.6 1:47 PM고칼로리가 컨셉..ㅎㅎㅎ 넘 재미있으셔요..
양파위에 녹은 치즈...죽음입니다..^^3. 중구난방
'04.2.6 6:46 PM저는 우선 감자를 얄팍하게 썰어서 전자랜지에 돌려놓고 베이컨을 팬에 익히고 그러면서 양파를 썰고 사이에 감자 꺼내서 한김 나간후에 베이컨위에 차곡차곡 얹어서 뚜껑 딱 덮어놓았거든요...
설명이 좀 복잡스레 보이지만 해보면 무지 간단!! 아주 맛나게 잘 먹었답니다.4. 로로빈
'04.2.7 3:52 PM전 그래서 감자는 항상 껍질째 반쯤 삶아서 다시 요리해요.
계속 감자 익었나 안 익었나 살펴보는게 하도 지겨워서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N