쟈스민님과 같이 상 차림니다.
고급한 장어에 다가 구수한 김치된장지짐은 어떠셔요?
요즘 선생님 기운이 없으시다고요?
입맛이 안 돌아오셔요?
뭘 먹고 싶으셔요?
할 수 있는 거면 해서 올려 볼께요.^^
쉰김치가 김치냉장고 구석에 있길래
꺼내어 너무 쉬어서 찬물에 행구어 하루 밤 물에 담궈 신 맛을 우려내었어요.
그리고 길이를 반 만 썰어
냄비에 넣고 멸치 잔뜩넣고 된장 두어스푼 풀어 푸~~욱 ,,그야말로 두서너 시간 끓였어요.
그리고 어느정도 물러 졌을 때 마늘 고추가루 약간 넣어주고 다시 더 끓였지요.
반찬 필요 없슴돠.
푹 물러진 신김치와 된장의 어울림....
지금 글 올리면서도 또 침이 고이네요.
선생님도 그러셨으면 좋겠네요.
툴툴 털고 일어 나셔요. 으쌰~~ 하고요.^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
샌님,, 같이 상차릴까요?(김치된장지짐)
치즈 |
조회수 : 3,862 |
추천수 : 14
작성일 : 2004-02-02 22:35:59

- [이런글 저런질문] 대단한 아짐들 22 2005-01-10
- [줌인줌아웃] 우리의 명품. 25 2004-05-24
- [줌인줌아웃] 행운을 드려요... 24 2004-05-19
- [줌인줌아웃] 소쇄원 19 2004-05-16
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 기쁨이네
'04.2.2 10:56 PM어휴, 아이들 간식으로 바게뜨 구워주고 자리가 빈틈을 타 들어와보니
장어에 김치에 푸짐하네요.
입맛 돌 것 같은데?!... ... 난 그럼 안되는데?!... ...2. moon
'04.2.2 11:08 PM샌님 기운 나시겠네요..장어에 김치된장지짐에..
3. 홍차새댁
'04.2.3 8:47 AM김치된장지짐....휴...먹고 싶당 ㅠㅠ
4. nowings
'04.2.3 9:27 AM줄줄줄....(침 흐르는 소리)
5. 아프로디테
'04.2.3 12:11 PM치즈님의 사진기술은 날로 좋아지는거 같아요..
사진 정말 잘 찍으시는걸요...
아,,,먹고 잡다...6. 카페라떼
'04.2.3 2:30 PM맛있겠당...
저도 김치된장에 지진거 좋아하는뎅...
먹고 싶어용..7. 김혜경
'04.2.3 9:00 PM...
먹고 싶은게 없다니까요...흑흑
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
41058 | 7월 여름 16 | 메이그린 | 2025.07.30 | 2,795 | 2 |
41057 | 성심당.리틀키친 후기 17 | 챌시 | 2025.07.28 | 6,282 | 3 |
41056 | 절친이 나에게 주고 간 것들. 9 | 진현 | 2025.07.26 | 8,465 | 2 |
41055 | 디죵 치킨 핏자와 놀이공원 음식 18 | 소년공원 | 2025.07.26 | 5,266 | 3 |
41054 | 50대 수영 배우기 2 + 음식들 20 | Alison | 2025.07.21 | 10,884 | 3 |
41053 | 혼자 보내는 일요일 오후에요. 21 | 챌시 | 2025.07.20 | 8,198 | 3 |
41052 | 잠이 오질 않네요. 당근 이야기. 22 | 진현 | 2025.07.20 | 8,397 | 7 |
41051 | 사랑하는 82님들, 저 정말 오랜만에 왔죠? :) 61 | 솔이엄마 | 2025.07.10 | 15,030 | 5 |
41050 | 텃밭 자랑 14 | 미달이 | 2025.07.09 | 11,032 | 3 |
41049 | 명왕성의 바지락 칼국수 - 짝퉁 36 | 소년공원 | 2025.07.09 | 9,985 | 5 |
41048 | 185차 봉사대체후기 ) 2025년 6월 햄버거, 치킨, 떡볶이.. 13 | 행복나눔미소 | 2025.07.07 | 3,332 | 4 |
41047 | 지금 아이슬란드는 봄 62 | 쑥과마눌 | 2025.07.07 | 7,576 | 12 |
41046 | 오랜만에... 16 | juju | 2025.07.06 | 4,802 | 3 |
41045 | 등갈비 바베큐구이와 연어스테이크 덮밥 16 | 늦바람 | 2025.07.06 | 4,332 | 2 |
41044 | 우리집이 아닌 우리집 이야기. 3 32 | 진현 | 2025.07.06 | 5,359 | 5 |
41043 | 우리집이 아닌 우리집 이야기. 2 12 | 진현 | 2025.07.02 | 8,966 | 4 |
41042 | 이열치열 저녁상 10 | 모모러브 | 2025.07.01 | 7,648 | 3 |
41041 | 나홀로 저녁은 김치전과 과하주에... 3 | 요보야 | 2025.06.30 | 6,868 | 3 |
41040 | 우리집은 아닌 우리집 이야기 1 9 | 진현 | 2025.06.30 | 6,034 | 4 |
41039 | 일단 달콤한 설탕이 씹히는 시나몬라떼로 출발 !! 16 | 챌시 | 2025.06.27 | 6,766 | 3 |
41038 | 직장녀 점심메뉴 입니다 (갑자기떠난 당일치기여행...) 14 | andyqueen | 2025.06.26 | 9,695 | 3 |
41037 | 먹고 보니 너무 럭셔리한 점심 7 | 요보야 | 2025.06.26 | 6,286 | 3 |
41036 | 냉장고정리중 7 | 둘리 | 2025.06.26 | 6,023 | 5 |
41035 | 먹어봐야 맛을 알고 맛을 알아야 만들어 먹죠 8 | 소년공원 | 2025.06.25 | 6,256 | 5 |
41034 | 똑뚝.....저 또...왔습니다. 16 | 진현 | 2025.06.23 | 8,083 | 6 |
41033 | 별일 없이 산다. 14 | 진현 | 2025.06.17 | 10,482 | 4 |
41032 | 새참은 비빔국수 17 | 스테파네트67 | 2025.06.14 | 11,648 | 4 |
41031 | Sibbald Point 캠핑 + 쑥버무리 16 | Alison | 2025.06.10 | 11,276 | 5 |