냉장고 비우기 작전 1 - 버섯 탕수기

[제민]

일주일뒤면 한국에 갑니다.

그리고 3월1일날 들어오는데요.
그뒤로는 앞으로 저 혼자 2-3달을 살아야합니다.
동생은 하숙에 들어가기로 했구요.
대학은 이미 하나 붙었습니다 -_-v 장학금도 준답니다..
여러학교에서 더 오기를 기다리고는 있습니다만.
하숙구하기도 어렵고 해서 일찍 동생을 들여보낼려고 합니다..


그래서 실시된 계획.
" 냉장고 비우기 "

보름에 한번 적당히 먹을걸 장봐오는데-
저번주던가, 저저번주에 장봐놓은걸 해치워야..
거의 한달동안 냉장고안이 조용할듯 해서요.
안그럼 돌아와면 상한 냄새가 진동하는 냉장고를 열어야 하는 감수를 -_-;;


그래서 냉장고를 뒤졌더니..
늘 사두는 양송이버섯부터 콩나물 냉동고에는 닭다리들이랑.
하여간 이것저것 뭐가 잔뜩 너저분히 있긴 있더라구요.

도전제목하여 " 버섯 탕수기 "

닭다리에 있는 살 다 적당한 크기로 토막내서 와인이랑 미림이랑 소금 후추에
담궈놓고 녹말물에 계란 풀어놓고 갖은 야채들을 잔뜩 잘라놓고..

다들 방법은 아시리라 믿습니다.

전 버섯도 녹말물에 뭍혀서 튀겼습니다.
맛이 괜찮더라구요..


튀기는대만 조금 에로사항이.. -_-;;



그거 해먹고 느긋히 동생이 끓여준 녹차마시면서 글올립니다.. ㅎㅎ.


그럼, 모두들 행복한 하루 되시고 감기조심하세요! ^^



참, 주인장님. 동생은 요즘 간간히 설거지는 해줍니다..
대신 -_- 갖은 궁시렁과 함께요..ㅎㅎ ^^

[김혜경]

제민님, 이번에 들어오면 꼭 얼굴 한번봐요...
그리구 동생이 설겆이랑 녹차를...하하, 많이 발전했네요.

[깜찌기 펭]

대학합격 축하드려요. ^^
맛나보이네요~

[기쁨이네]

대학합격 저도 축하드려요.
정말 볼 때마다 느끼지만 참 좋은 언니세요.^^

[소머즈]

발가락이 이쁜 아가씨! 축하합니다.
좋은 언니에 좋은 동생!