키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
늦은밤 출출할때 - 불고기양념 현미떡볶이
아님 뭣떄문인지 계속 뭔가가 궁금하네요.
참아야 하느니라.....
하면서도 계속 부엌에서 이것저것 부스럭거리며.....
에~잇 모르겠다
먹고죽은 귀신이 때깔도 곱다던데.....
불고기 양념고기 잘게썰어서
휙휙 볶다가
현미떡볶이떡 넣고 볶고
물 조금 넣어서 뚜껑덮고 2-3분 익히고.....
후다닥
떢볶이 한 그릇이요~~~~
떡이 구수하고도 쫄깃거리네요
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1. 으니
'03.12.12 11:32 PM아파트는 알아놨으니 동 호수만 알려주심 날라갑니다.^^
자야할 시간에 이런........2. 훈이민이
'03.12.12 11:55 PM으니님 날라오시구랴~~~
추우시면 제가 배달시키구요
자 받으세욧 ============>>>3. 햇살
'03.12.13 12:08 AM여기 2인분 배달 부탁~해요~~~
큰딸내미 시험공부하느라 정신없고 저는 졸린눈 부릅뜨고 벌서고 있다죠....
작은딸은 세상모르고 자고 있구요.
저는 빨갛게 하는 떡볶이보다 님처럼 저렇게 자주 해 먹어요.4. 윤서맘
'03.12.13 3:12 AM저렇게 예쁜 그릇보면 우울해요. 난 언제 한국에 가서 저렇게 예쁜그릇에 음식먹고 살림하나... 하는 생각이 들어서요.
유럽엔 예쁘고 우아한 그릇도 많다던데 여긴 미국이라 무식하게 생긴 그릇밖에 없는거 같아요. 하긴 돈도 없지만...5. 솜사탕
'03.12.13 4:34 AM윤서맘님.... 미국에도 예쁜 그릇 많아요. 전 crate & Barrel 를 아주 좋아하거든요. 한번 둘러보세요. 가끔 쎄일하면 싸게 좋은거 건질수도 있어요.
6. 배추
'03.12.13 9:24 AM훈이 민이님
저희도 아이들이 어려서 매운걸 잘 못먹거든요.
어떻게 만드셨나 알려주세요.
맵지않고 아주 맛있어 보여요.7. 훈이민이
'03.12.13 10:00 AM배추님 ! 위에 있는 그대론데...
1. 소고기를 불고기 양념하세요
(소고기 조금, 양파, 당근
양념 : 간장, 설탕, 마늘 다진것, 파, 참기름 후추 조금)
양념이 좀 넉넉해야겠죠? 떡도 같이 간이 배야하니까...
2. 큰 팬에 재운 소고기 볶다가 떡 넣고 볶는다.
3. 어느정도 익으면 물 쪼금 붓고 뚜껑 떺어 2-3분 약불에서 둔다.
4. 깨소금 휘리릭~~~~
쉽죠?8. 최은진
'03.12.13 10:23 AM현미떡복이는 파는건가요 뽑으신건가요???? 한번도 본적이 없어서....^^
9. 훈이민이
'03.12.13 10:59 AM아 네~~~
이런거 얘기해도 되나요?
전 쌀농부님에게서 다른것 구매하고
보너스로 좀 얻었어요.
흰떡에 비해서 구수한 맛이 나고 쫄깃거리네요.......10. 복사꽃
'03.12.14 12:01 AM훈이민이님! 정말 맛있어 보입니다.
울아들들, 이늦은밤까지 자지도 않으면서 님의 떡볶이를 보는 순간
만들어내라고 야단입니다. 야단만치고 자라했네요. 낼은 저도 만들어줘야겠어요.
불고기를 넣어서 만들면 아이들도 잘먹고 영양가도 있는 것이 좋을 것 같네요.