칭.쉬 도전 첫번째- 닭 고기 가지찜

[방우리]

직장 다닌다는 핑게로 주중엔 거의 음식다운 음식을

못해주는지라 주말만은 맛난 것 해주리라

다짐하며 칭.쉬에 나온 것 중 그 첫번째 요리를 해 보았습니다...

신랑과 저 둘다 매운 음식을 좋아하고

재료 준비도 간단해 보이기에 찍은 것이

함경도식 닭 고기 가지찜이었습니다...

닭 중간보다 약간 작은 것 한 마리로 하였습니다...

재료 중 파가 집에 없어 부랴부랴 마트에 다녀 오기도 하고요...

(엄청 춥드라구요)

정말 간단하면서도 맛있는 ( 매운 것 좋아하는 저희에겐 딱이었습니다)

닭고기 가지찜입니다...

밥 비벼 먹어도 무지 무지 맛있었습니다...

많은 분들 해 드셔 보셨겠지만

처음 올리는 사진이기에 용기 내어봅니다...

[김혜경]

진짜 맛있죠? 밥 비벼먹어도 맛있고...

[방우리]

네....
정말 그만큼의 재료로 그런 맛을 낸다는 것이 너무 신기해요...

[....]

레서피 좀 정확하게 올려주시면 안될까요? 언젠가 여기서도 본 것 같은데..지금 아무리 찾아도 못찾겠어요..(너무 오래 뒤져 머리가 지끈지끈..ㅜㅜ)
칭쉬..아직 구입을 못햇는데..여기가 미국 아주 촌구석이라...구하기가 너무 힘들거 같아요..

[복사꽃]

방우리님! 첨해보는 요리를 성공하셨군요. 축하드립니다. ^^
전요, 얼마전에 칭쉬따라하기 하다가 실패했답니다.
매콤한 안동찜닭이 너무나 먹고싶어서 만들었는데요,
당면사는 것을 잊어서 재료 다 올려놓고 집앞 편의점에 잠깐
다녀온사이에 감자가 푹퍼져서 안동찜닭이 완전히 곤죽이 되었답니다.
그래도 재료가 재료인지라....모양은 없었지만 아이들하고 맛나게 먹었답니다.
담에는 저도 칭쉬 따라하기 꼭 성공하고 올려보겠습니다.

[새벽달빛]

예전에 naamoo님이 올려주신 함경도식 가지찜입니다. 제목이나 또는 naamoo님 이름으로 검색해보심 될꺼에요 ^^

[....]

새벽달님 감사해요..

[아프로디테]

방우리님 정말 맛있어요?
저는 가지를 안 좋아해서, 해볼 생각 안하고 있었는데..
그렇게 맛있다하시니, 함 해보고 싶네요..

[방우리]

....님! 이제야 들어와 봤네요...
새벽달빛님께서 대신 답해주셔서 감사드려요...

아프로디테님! 양념 맛이 강해서
가지 않 드시는 분들도 양념맛으로
드실 것같아요...함해서 드셔보세요...