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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

알밥_저도 해봤답니다.

| 조회수 : 3,091 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-11-19 00:19:48
날치알 사다 놓은지는 한참 되었는데 이제서야 해먹네요.
그저 김치 볶은것이랑 냉장고에 있던 오이, 팽이버섯만 얹었답니다. 후리가께도 뿌리구요.
그런데 밥이 너무 질었던게 좀 흠이었지요.
일식집서 먹던 그런 맛이 안나더라구요.
맛나는 알밥 먹고 싶은데 다시 도전해 봐야겠네요*^^*


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알밥
    '03.11.19 7:49 AM

    김치 볶은 거를 넣기도 해요?
    처음봐요...
    그냥 오이채.김가루만 넣으니 깔끔하던데....

  • 2. ice
    '03.11.19 11:06 AM

    전 김치를 볶지 않구 걍 쫑쫑 썰어서 참기름이랑 설탕,깨넣고 조물조물 한다음 알이랑 김가루,팽이버섯 얹어서 같이 먹었는데 맛있던걸요~~!!
    참, 맛간장 두스푼도 넣구여..

  • 3. midal
    '03.11.19 4:29 PM

    날치알은 청주섞은 물에 씻어야 한다던데....맞나요?
    그 조그만 알들을 어떻게 씻죠?? --;
    저두 해먹구 싶은데...어찌해야할지....^^

  • 4. jasminmagic
    '03.11.19 7:58 PM

    날치알은 오렌지주스(과일주스)에 담궜다가 쓰면 됩니다.
    칭쉬에도 혜경님이 언급하셨죠^^

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