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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

주말에 해 먹어 본 꽃게님의 잡탕밥 성공기...

| 조회수 : 3,197 | 추천수 : 10
작성일 : 2003-10-27 17:14:55
아침에 비가 와서 남편이 운동을 가지 않아 점심때 모두 모이게 되었지요...

그리하여 남편과 아들이 놀구 있는 사이에 냉동실에 잠자고 있던 해물 잔치를 꺼내

자스님이 한번 더 끓이라는 글귀를 명심해 깨끗이 씻은 후 한 번  끓는 물에 풍덩하고...

마침 새우가 있어 그것도 풍덩~!

끓인 후 물은 육수로 쓰니 더 맛이 좋았습니다...

아들내미는 좀 매워 하니..제 생각엔 아이들은 고추 기름 할때 고추가루의 양을 조절하심이....

그래두 먹어야 키 큰다구 마구 협박(?)해서 끝까지 먹였습니다..

야채도 집에 있는 야채만 쓰구요...정말 간단하면서 맛은 좋았습니다...

낼은 동네 엄마들 한 번 맛 보여 줘야 겠습니다...호호....수다도 왕창 떨면서.....
그냥 (luci1004)

어주경님의 소개로 오게 되었구요..제 아들친구인 혜진이 엄마구요.. 먹는 거 좋아하고 맛난 곳 찾아가고 그래서 만드는 것도 좋아하게 되었지요.. 너..

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.10.27 5:22 PM

    아들이 엄마 얼굴 안 닮았나....옆모습이라 잘 모르겠지만.......
    전, 고추기름 아예 안쓰거든요. 그래선지 애들 한살때부터 잘 먹었던 것 같아요.

  • 2. 때찌때찌
    '03.10.27 5:40 PM

    해물잔치...................................저두 구입하고 싶어요..
    조금만 바지런하면 될텐데.. (해물구입해서 손질^^) 그것도 귀찮으니..
    그냥.. "해물잔치" 요거이 구입하고 싶으네요..
    코스트코 말구..다른 마트에서 구입하신분 있으세요? 그럼....제가 부산지점에 건의 함 해볼라구요.

  • 3. 글로리아
    '03.10.27 5:41 PM

    고추기름에 마늘과 생강.파 볶을 때부터 온 집안에 `중국냄새'가 확 나지요?
    잡탕밥 참 빠르고 쉽더군요.
    중국요리에는 water chestnut(물밤)처럼 사각사각 씹히는게 들어가야 한다고
    그래서, 전 거기에 집에 있던 연근을 뚜걱뚜걱 썰어넣었지요.
    해물잔치 한번 더 끓이는거 배우고 갑니다.

  • 4. 김혜경
    '03.10.27 6:21 PM

    동규가 엄마 닮은 것 같은데요...
    때찌님, 해물잔치 이마트에도 있어요, 저희 동네는요..아, 그리구 집에 컴퓨터 사셨어요??주말에 로그인하셔서 얼마나 반가웠는지...

  • 5. 임진미
    '03.10.27 6:27 PM

    ㅋㅋㅋ...
    아드님 얼굴이 왠지 영...
    저도 그 잡탕밥, 지난 번 친정 식구들 대접하고, 지난 주말에는 같이 일하는 동료들 불러다가 자랑했습죠.
    모두들 맛있다고.
    ㅋㅋㅋ.
    디카 있었으면 자랑할텐데...
    그거이 없어서리...
    암튼 정말 쉽고도 칭찬받는 요리입니다요...
    글구 해물잔치가 이마트에도 있어요?
    우리 동료들이 코스트코 가면 꼭 사달라구들 해서...
    알려줘야쥐. 감솨

  • 6. 동규맘
    '03.10.27 6:50 PM

    울 동네(분당)는 하나로클럽에도 있습니다..
    울 아들 저랑 입만 비슷하구요...앞 머리 파마했는데 제가 손질 못해서 이상야리꾸리합니다..
    올리고 보니 식탁도 지저분하고 거실은 더더욱 지저분하군요...

  • 7. 꽃게
    '03.10.27 7:15 PM

    가만히 보니 동규 얼굴에서 엄마가 보이네요.
    어디로 가겠어요? 껍데기와 알맹이 인것을~~~

    동규맘님 오랫만이예요.
    아이고... 이 잡탕밥땜에 잊을만 하믄 한번씩 꽃게가 뜨네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
    참 별것 아닌데요, 그쵸??

  • 8. 화이트초콜릿
    '03.10.27 8:58 PM

    해물잔치는 이마트, 롯데마트에도 있습니다.
    웬만한 할인마트에는 다 팔던데요.
    냉동새우 옆에 얌전히 누워 있던데요.
    잘 찾아보세요.

  • 9. 푸른양
    '03.10.28 12:23 AM

    분당 이마트에도 해물잔치가 있나요?
    전 아무리 찾아봐도 없던데요~
    전 뚜벅이에 길치라 하나로까지는 갈 엄두도 못내구요.
    분당 이마트에도 해물잔치가 있으면 좋겠어요~~
    누구 가르쳐주실분?

  • 10. 소라팬
    '03.10.28 8:31 AM

    푸른양님 이마트 앞에서 오리역 가는 버스 타시면 되는데....

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