오늘은 광동식 탕수육...무궁무진 중국요리

[아짱]

중국요리가 해보니 재미나네요
요리 하나 달랑 내놓아도 푸짐하고 폼도 나고...
우리네 입맛에도 맞고...
이러저러 하여 요즘 중국요리를
끊임없이 해대고 있습니다

며칠 뒤 캐나다로 딸래미랑 떠나는 아는동생과
신랑 출장간 친구랑 불러서 저녁을 먹었습니다
메인메뉴는 광동식 탕수육...
입가심으로 짬뽕 라면

원래는 짬뽕만 하려고 했는데
6살짜리가 먹기에 좀 매울거같아
탕수육을 추가한건데 하길 잘했네요

지난번 신랑 생일 때 하고 두번째 한건데
오늘이 확실히 맛있게 되었어요
다들 잘 먹었답니다

광동식 탕수육은소스에 A1소스랑 토마토케첩이 들어가요
그래서 붉으스레하죠?
제가 정식으로 배우거나 하는걸 본게 아니라
이게 제대로 만든건지도 확실하지않습니다

요리를 하나,하나 할때마다 자신감이 붙어
되든 안되든 덤벼들게 되네요

담엔 뭘 도전해볼까..
그 고민 만으로도 행복해집니다

[김혜경]

맛있겠당!!
아짱님 저두 탕수육 먹을 줄 안답니다. 아짱님 댁 어딘 지도 알고...ㅋㅋ

[이선아]

정말 맛있겠네요.탕수육소스에 간장등등 다 넣고, A1소스랑 케첩넣나요? 아니면 간장 좀 줄이고 넣나요? 호호 (초보랍니다.)

[한울]

꿀~꺽!!!
침 넘어가는 소리였습니다.
저 살빼야 합니다.
유혹하지 말아주시와요.

[아짱]

선생님..미리 4시간 전에만 연락 주심
탕수육 대령하고 기다립죠..
제가 서툴러서 뭐 하나 하는데 무쟈게 시간이 걸리거든요...

선아님 간장 조금 넣는거 맞아요
그냥 탕수육 안 만들어봐서 케첩과 A1소스말고
무슨 차이인지는 잘 모르겠네요

[홍차새댁]

저도 침넘어 갑니다. 꼴깍~
아..그렇군요. 광동식엔 A1 소스가 들어가는군요.

[푸우]

저두 유일하게 잘하는 음식이 탕수육인데,,
근데,, 큰일입니다,, 보면서 오늘 만들어 먹어야지 하는 생각이 드는 것이 아니라,,
오늘 시켜먹을까 ,, 이런 생각이 드니,,,