이열 치열

[싱아]

82쿡 식구들 더우시죠?
무더위에 샤워 할수있는 음식 하나 해보세요
저 어제저녁 메뉴는 바로 낙지찜.............(혀에서 불났음)

재료-       낙지.조개 미더덕
              양파.대파.쑥갓.콩나물.호박 청양고추

양념-      고추가루 .마늘 청주 설탕 물엿.소금 참기름.깨

먼저 낙지는 살짝 데치고   오목한 궁중팬에 들기름이나 식용유를 두르고 양파,대파.당근. 호박.미더덕.
야채를큼직하게 썰어서 넣고 고추가루 설탕 소금 등 양념을 넣어서 뚜껑을 덮고 한소큼 끓이면 (잠깐)
다시 콩나물 .낙지(큼지막하게 썰고)조개를 넣고 뒤적거리며 간을 마춘다 .(소금.다시다)
청양고추 쑥갓(손으로 뚝뚝)을넣어서 뒤적이고 맨마지막 참기름으로 마무리
커다란 부페접시에 담아 통깨를 뿌려낸다,
포인트 ~마늘은 칼등으로 굵게 다져서 많이 넣고요.
            고추가루 많이 (새빨갛게)   그리고 달아야 맛있죠.
야채 금방 익으므로 빨리 뒤집어야함(절대 볶는것 아님)  
  
남은 국물에 밥볶아서 김에 싸서 드셔보세요.       그리고 조용히 샤워실로 향하죠
      

[건이맘]

ㅎㅎㅎ 조용히 샤워실로...
징글징글한 입덧이 거의 끝나가서..슬슬 뭣좀 해볼까 하는데..
조개랑 미더덕도 같이 넣으면 맛있겠네요...
함 해봐야징..

[이정란]

갑자기 무지 매운 무교동 낙지볶음이 먹고싶어지네요.
전 갑자기 샤워실이라 해서 잠시 의아하게(?)생각했네요. ㅋㄷㅋㄷ

[고추밭]

남은 국물에 국수 비벼먹어도 ---