샐러드소스로...이것도 괜찮더라구여~
작성일 : 2003-07-15 18:55:52
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친구를 통해 알게된 요기!!
요즘 업무시간에 82cook 인터넷 창 하나 몰래 열어놓고 틈만나면 몰래몰래 (아~이럼 안되는데..ㅎㅎ)
훔쳐(?) 보는 재미에 푹 빠져서 헤어나오질 못하고 있답니다..
일밥책도 바로 구입해서 잠자기 전 조금씩 읽고 자구여... (아무래도 중독인듯~ ㅋㅋ )
구래서, 별건 아니지만 그래도 제가 알고 있는 소스라도 하나 감히 알려드릴려구 어렵게 제대로 된 글
하나 올려보려 합니다. - 서론이 길구만요~ -
음.. 일단 재료는여~
땅콩버터(알갱이 섞인거), 다진 마늘, 야쿠르트(플레인 말고 살색 나는 야쿠르트류), 설탕, 식초 .. 요렇게요.
땅콩버터 듬뿍에 (사실 뭐뭐 몇큰술..이런건 잘 멀라서.. ^^* ) 다진 마늘 넣구여.. 야쿠르트로 농도 조절하면서
잘 개어 주세여... 그리고, 설탕과 식초로 달콤새콤을 조절하시면 아주 새로운 드레싱이 되더라구여.
저도 어디서 듣고 해먹어봤는데 맛있더군여.
양상치, 방울토마토, 무순, 오이, 기타등등 싱싱한 야채에다 ( 쓸려다 보니 너무 무궁무진한거 같어서~)
뿌려서 드시면 좋아여..
그럼.. 또... 담에..................... ^^*
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'03.7.16 12:58 PM
죄송해요, 살색나는 요구르트류라니... 떠먹는 요구르트 말고 마시는 요구르트 말씀이신가요 ? 그쵸?
-
'03.7.16 5:17 PM
저도 땅콩버터 하나 사야겠네요. 여기 보니 여기저기 땅콩버터가 많이 쓰이네요.
저도 이소스로 샐러드 해먹어야 겠네요.
-
'03.7.17 12:39 PM
네~~ 마시는 요구르트요~~맞습니다요~~ ^^
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