82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

점심국은 토란대 넣고 끓인 닭 육계장.

| 조회수 : 5,634 | 추천수 : 56
작성일 : 2003-06-18 13:16:20
에구! 정말 힘들어 죽겠어요.

아침은 감자국으로 깔끔하게 마무리 하고

점심은 친정어미가 보내준 토란대를 약 두어 시간 푹 삶은 것에

닭 한마리 먼저 끓여서 버리고 다시 대파 넣고 무 넣고 푹 고왔지요.

그리고 건져서는 잘게 손으로 찢어서 갖은 양념 무쳐 놓고 토란대를 먹기 좋게

잘라 밑 양념을 했습니다.

그리고 먼저 닭 국물에 무우를 썰어 놓고 끓이다 토란대 넣고 팍 끓여놓고

닭고기를 넣어 고추가루,마늘,후추 등으로 양념하고 한 번 더 끓인다음 양파도 약간 썰어 넣었어요.

대파를 숭숭 썰어 넣고 간을 맞추니 아!!~~~~~~~~그 맛!

다른 반찬 필요 없이 울 공장 식구들 얼갈이 겉절이에 오이지에

밥 한 공기 이상 뚝 딱!

82쿡 여러분!

저녁 국 같이 고민 합시다.



경빈마마 (ykm38)

82 오래된 묵은지 회원. 소박한 제철 밥상이야기 나누려 합니다. "마마님청국장" 먹거리 홈페이지 운영하고 있어요.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김인선
    '03.6.18 5:37 PM

    와!!!, 진짜 맛있겠다.!! 저는 만든는 것보다는 먹는것을 더 좋아아는데요... 글을 읽으니 배고파라...

  • 2. orange
    '03.6.19 1:21 AM

    저도 육개장엔 꼭 토란대가 들어가야.... 에고... 맛있겠다....

  • 3. nowings
    '03.6.19 3:06 PM

    육계장이 아니라 닭계장이네여.

  • 4. 윤광미
    '03.6.19 3:28 PM

    맞아요! 닭계장.

    님도 토란대 들어간 닭계장 좋아하시나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41065 간단하게 김치.호박. 파전 3 은하수 2025.08.16 599 0
41064 건강이 우선입니다 (feat.대한독립만세!) 10 솔이엄마 2025.08.15 2,062 3
41063 비 온 뒤 가지 마파두부, 바질 김밥 그리고... 12 진현 2025.08.14 3,945 3
41062 오트밀 이렇게 먹어보았어요 16 오늘도맑음 2025.08.10 6,531 3
41061 186차 봉사후기 ) 2025년 7월 샐러드삼각김밥과 닭볶음탕 12 행복나눔미소 2025.08.10 3,989 6
41060 오랜만에 가족여행 다녀왔어요^^ 18 시간여행 2025.08.10 5,853 3
41059 무더위에 귀찮은 자, 외식 후기입니다. 16 방구석요정 2025.08.08 5,178 5
41058 친구의 생일 파티 19 소년공원 2025.08.08 5,380 6
41057 2025년 여름 솔로 캠핑 32 Alison 2025.08.02 8,306 7
41056 7월 여름 35 메이그린 2025.07.30 9,436 4
41055 성심당.리틀키친 후기 30 챌시 2025.07.28 11,586 4
41054 절친이 나에게 주고 간 것들. 10 진현 2025.07.26 10,900 4
41053 디죵 치킨 핏자와 놀이공원 음식 20 소년공원 2025.07.26 6,253 3
41052 50대 수영 배우기 2 + 음식들 20 Alison 2025.07.21 12,459 3
41051 혼자 보내는 일요일 오후에요. 21 챌시 2025.07.20 9,268 3
41050 잠이 오질 않네요. 당근 이야기. 22 진현 2025.07.20 9,531 7
41049 사랑하는 82님들, 저 정말 오랜만에 왔죠? :) 65 솔이엄마 2025.07.10 16,019 6
41048 텃밭 자랑 14 미달이 2025.07.09 12,555 3
41047 명왕성의 바지락 칼국수 - 짝퉁 36 소년공원 2025.07.09 10,490 5
41046 185차 봉사대체후기 ) 2025년 6월 햄버거, 치킨, 떡볶이.. 18 행복나눔미소 2025.07.07 3,592 4
41045 지금 아이슬란드는 봄 64 쑥과마눌 2025.07.07 7,983 12
41044 오랜만에... 16 juju 2025.07.06 4,957 3
41043 등갈비 바베큐구이와 연어스테이크 덮밥 16 늦바람 2025.07.06 4,534 2
41042 우리집이 아닌 우리집 이야기. 3 32 진현 2025.07.06 5,777 5
41041 우리집이 아닌 우리집 이야기. 2 12 진현 2025.07.02 9,212 4
41040 이열치열 저녁상 10 모모러브 2025.07.01 7,889 3
41039 나홀로 저녁은 김치전과 과하주에... 3 요보야 2025.06.30 7,045 3
41038 우리집은 아닌 우리집 이야기 1 9 진현 2025.06.30 6,249 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>