나물이표 소고기 무우국 해봤어요

[나혜경]

근데 소고기 양념할때  진간장 넣었거던요? 그래서 그런지 국물이 좀 검네요. 조선 간장으로 양념 하나요?
어쨌던  맛있게 잘 먹었어요.
오늘은 돼지고기 주물럭에 도전 합니다.

[나물이]

국간장으로 하지요... 저도 국간장은 없어서 그냥 조림간장으로 했어요...

국에 간장 많이 들어가는거 싫어해서 조금만 넣어요... 국이 시컴하면 이상해서요...

주물럭 화이팅.. ^^

[나혜경]

아, 그렇구나 ,
요리 달인 들은 간장 그러면 국간장인지 진간장인지 잘 아시지만 초보들은 구분해주어야 알거던요. 그래도 먹을 만 했어요.
저는 요리에 관한만 만년 초보라 쩝..
아까 두반장 샀어요. 지금부터 주물럭 시작 합니다.
먹어보고 궁금한점 있으면 여쭈께요.

[나물이]

국간장 = 조선간장

진간장 = 양조간장 = 왜간장

조림간장 = 조림간장

맞나? ^^

[양지윤]

아마 맞을꺼에요.

[나혜경]

제 말은요, 그냥 간장 이라 하지말고, 국간장 얼마, 진간장 얼마, 이렇게 써 주십사 하구요....

[보노보노]

아--
난 언제쯤 그 경지에 이를꼬~~~

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ