82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

미역 무침 하는법 좀 알려 주세요.

| 조회수 : 2,319 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-27 13:12:00
물미역 말고 마른 미역 불려 하는거요.

며칠전 식당에서 먹은거 맛있어서 어제 해봤는데 영 아니네요.
불린후 데치는 건지....

전 그냥 불리고 물기 뺀후 나물 무치듯이 무쳤거던요.
제가 먹어본 그맛이 아니었어요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.2.27 2:50 PM

    마른미역은 불린후에 한번 데치셔야 해요..
    그리고 바락바락 주물러 씻으시는건 아시죠?
    초고추장으로 무쳐도되고 고추장없이 새콤달콤 하게
    무치셔도 되요..

  • 2. 나혜경
    '04.2.27 10:13 PM

    감사!
    전 그냥 생으로 무쳤어요.
    오늘 저녁에 어제 먹다 남은거 마저 해치웠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45505 *수박처단* 볶음김치 만들 때 동글이 2023.09.27 7 0
45504 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 271 0
45503 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 360 0
45502 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 1,533 0
45501 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 2,287 0
45500 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 1,073 0
45499 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 1,205 0
45498 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 1,683 0
45497 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 9,103 0
45496 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 금동이네 2022.02.14 8,536 0
45495 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 8,669 0
45494 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 8,388 0
45493 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 8,871 0
45492 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,014 0
45491 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 12,464 0
45490 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 9,754 0
45489 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 10,049 0
45488 비오는데 1 비온 2021.05.16 9,380 0
45487 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 8,776 0
45486 노인반찬 7 에머랄드 2021.05.01 16,052 0
45485 전기오븐에 빵을 구우면 밑바닥이 너무 까맣게 되네요 2 다알리아 2021.01.10 9,398 0
45484 비트효소만들고 남은 비트찌꺼기는 무얼하면 좋나요? 2 별바우 2020.12.15 9,867 0
45483 생선구워서 냉동보관했다 먹는 방법 괜찮을까요? 2 김치깍두기 2020.12.05 13,853 0
45482 소등심으로 미역국 3 진호맘 2020.09.20 11,187 0
45481 곰팡이가 핀 마늘쫑 먹어도 되나요? 2 구름배 2020.09.11 11,096 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>